Hamburger

Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 avuç kıyma
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı 7 türlü

Ekmeği için;

• 1 su bardağı un
• Yarım çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı yağ
• 1 tatlı kaşığı kuru maya

Hamburger Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 😊
Hamurumuzu yoğurup 20 dk mayalanmasını bekliyor. Uz mayalanınca yuvarlak şekili veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve susam döküp fırında 180 derecede pişiriyoruz. Etimizin de baharatlarını katıp yuvarlak şekilini verip yağda arkalı önlü pişirelim. İçine turşu soğan domates marul yada dilediğiniz malzemeyi koyup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😊