- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-5818372/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 1 kilo kıyma
- 1 büyük soğan rendesi
- 3 avuç Rondadan çekilmiş ekmek içi veya 1 çay bardağı Galeta unu
- 1 yumurta
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 1, 5 çay kaşığı Karabiber
- 1 çay kaşığı Kimyon
- 1 tatlı kaşığı Kekik
- 1 çay kaşığı Nane
- 1 tatlı kaşığı Pul biber
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı su
Karemelize Soğan için;
- 3 adet halka şeklinde doğranmış soğan
- Bir çimdik Tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1, 5 tatlı kaşığı Toz şeker
Diğer malzemeler:
- Kıvırcık
- Salatalık turşusu
- Ketçap
- Mayonez
- Arzunuza göre hardal
- Hamburger ekmeği
- Kızarmış patates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.