- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-7425093/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği için;
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- Aldığı kadar un
- Biraz susam
Üzerine sürmek için;
- Yarım fincan süt
Köftesi için;
- 500 gram kıyma
- 1 kuru soğan (rendeleyelim)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı irmik
- 3 yemek kaşığı kuru ekmek içi veya galeta unu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2-3 diş sarımsak (rendeleyelim)
Arasına koymak için;
- Kaşar peyniri veya çedar peynir
- Domates
- Soğan
- Kornişon turşusu
- Marul
- Ketçap, mayonez
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.