- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-7995867/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği;
- 1.5 su bardağı süt ve su karışımı (süt daha fazla)
- Un (göz kararı sert bi hamur olmayacak)
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 1 paket inst maya
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı bal veya toz şeker
Üzeri için;
- Sadece su ve çörek otu susam
Köftesi için;
- 500 gram kıyma
- Tuz
Diğer malzemeler;
- Çedar peyniri
- Göbek marul
- Domates
- Ketçap
- Mayonez
- Salatalık turşusu
Hamburgerin köftesine bir kaşık pekmez eklerseniz pişirirken karamelize oluyor ve mangal tadı veriyor..
tesekkur ederim deniycem 😊
Hamburgerin köftesine bir kaşık pekmez eklerseniz pişirirken karamelize oluyor ve mangal tadı veriyor..
tesekkur ederim deniycem 😊