- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-8171580/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için;
- 200 ml su (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı)
- 60 ml süt (1/4 (çeyrek) su bardağı)
- 50 gram tereyağı (3. 5 yemek kaşığı)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket instant maya
- 500- 550 gram un ( 3. 5-4 su bardağı)
- 1 çay kaşığı tuz
Köftesi için;
- 500 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta sarısı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.