- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-8662386/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği malzemeleri;
- 1.5 çay bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı oda sıcaklığında yağ
- 1 instant maya
- 1 çay bardağını çok az geçecek şekilde sıvı yağ
- 5 su bardağı un (una göre farkediyor kontrollü ekleyiniz)
Üzeri için;
- Susam
- 1 adet yumurta sarısı
Köfte malzemeleri;
- 500 gram dana kıyma
- 1 köfte harcı
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
Hamburger arasına;
- Ketçap
- Mayonez
- Kornişon turşu
- Domates
- Kıvırcık
- Karamelize soğan
Karamelize soğan malzemeleri;
- 3 adet soğan
- 3 yemek kaşık sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı şeker
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.