- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-9154426/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
- Ekmek ıçın:
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım paket yaş maya
- 1 yumurta beyazı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- 5 yemek kaşığı su
- Susam
- Köfte ıçın:
- 750 gram kıyma
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı galeta
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Karamelize soğan:
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı nane
- Diğer malzemeler:
- Domates
- Kornişon turşu
- Marul
destek için kanalıma takip alabilir misiniz acaba Tatlı ve yemek tarifleri paylaşıyorum daha yeniyim şimdiden takibe olanlara teşekkürler