- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-9886582/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için;
- 1 su bardağı süt (Ilık)
- 1 su bardağı su (Ilık)
- 2 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- Un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Yarım çay kaşığı pekmez
- 1 çay kaşığı sıvı yağ
- Çok az su
- Susam
Köftesi için;
- 500 gram tek çekim dana kıyma
- 1 adet büyük boy soğan rendesi
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 yemek kaşığı pekmez
- Karabiber
- Kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Arasına;
- Çedar yada kaşar peyniri
- Turşu
- Domates
- Marul
- Ketçap
- Mayonez
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.