- 1-2 Kişilik
- 2 saat 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-deneyin-mutlaka/
Hamburger (Deneyin Mutlaka) Tarifi İçin Malzemeler
Ekmegi için ;
- 1 su bardağı süt (ılık)
- 1 su bardağı su (ılık)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- Un (hafif ele yapışacak kıvamda olmalı)
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Yarım çay kaşığı pekmez
- 1 çay kaşığı sıvı yağ
- Çok az su
- Susam
Köftesi için;
- 350 gram tek çekim dana kıyma
- 1 adet küçük soğan (rendeleyıp suyunu sıkıp kullanın)
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı su
- Karabiber
- Tuz
İçine kullanacaklar için ;
- Çedar peyniri
- Turşu
- Domates
- Marul
Sosu için;
- 3 yemek kaşığı ketçap
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay çay kaşığı ucuyla karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.