- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-ekmegi-6505499/
Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık yoğurt
- 1 silme tatlı kaşığı kuru maya
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tozşeker
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 su bardağı un
- Not: 2 bardaktan sonraki unu kontrollü ekleyin
Üstüne:
- Yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- Çay kaşının ucunda zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı su
- Susam
Kalan ekmeği buzluğa atsak olur mu
Tabiki
iyi günler kepekli un ile olur mu peki
Elbette olur ben arada onu da yapıyorum
Tulay hanim merhaba benimki boyle kabarmiyor siz hangi maya kullandiniz markasi
Pakmaya kullandım 100 gr lık alıyorum. Ekmekleri yaparken poğaça açar gibi önce hafif elinizle açın sonra içe doğru kapatarak bastırmadan elinizle yuvarlayın. Tepside 1 saat tutun. Ben çalıştırmadan fırına koyuyorum ve orda 1 saat iyice mayalanıp kabarınca fırını çalıştırıp pişiriyorum. Umarım faydalı olmuşumdur
Kalan ekmeği buzluğa atsak olur mu
Tabiki
@Melike KAPLAN Elinize sağlık şahane görünüyor
Harika görünüyor 😋
iyi günler kepekli un ile olur mu peki
Elbette olur ben arada onu da yapıyorum
Tulay hanim merhaba benimki boyle kabarmiyor siz hangi maya kullandiniz markasi
Pakmaya kullandım 100 gr lık alıyorum. Ekmekleri yaparken poğaça açar gibi önce hafif elinizle açın sonra içe doğru kapatarak bastırmadan elinizle yuvarlayın. Tepside 1 saat tutun. Ben çalıştırmadan fırına koyuyorum ve orda 1 saat iyice mayalanıp kabarınca fırını çalıştırıp pişiriyorum. Umarım faydalı olmuşumdur
tesekkur ederim Tulay hanim