Hamburger Ekmeği Tarifi
Mrvmtl
44
kişinin defterinde

Hamburger Ekmeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 50dk
Pişirme: 25dk

Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • 2 yemek kaşığı kadar haşlanmış iyice ezilmiş patates
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı su

Hamburger Ekmeği Tarifi Yapılışı

  1. İlk aşama derin bir kaba unumuzu eliyoruz sırasıyla maya, şeker, tuz, oda sıcaklığında süt, yumurta, iyice ezdiğimiz patates ve oda sıcaklığındaki tereyağımızı ekleyip tamamen pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğuruyoruz hafif ele yapışan yumuşak pürüzsüz bir hamur olmalı.
  2. Sonrasında üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
  3. Tepsiye yağlı kağıt serip hazırlayalım.
  4. Hamurumuzu hafif un serpilmiş tezgaha alalım hafif gazını aldıktan sonra 6 eşit parçaya böldüm ve yuvarlayarak tepsiye dizdim ve bu şekilde de 1 saat beklettim.
  5. Üzeri hafif nemli bezle kaplı şekilde  bekletelim.
  6. Daha sonra üzerine yumurta sarısı ve su karışımını dikkatlice sürdüm isterseniz susam ekleyebilirsiniz önceden ısınmış fırında yaklaşık 25 dk da pişti. Afiyet olsun🌸.

Hamburger Ekmeği

Hamburger Ekmeği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Hamburger Ekmeği Tarifi 01.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.