- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Selam arkadaşlar geçenlerde hamburger yaptım ama bugün paylaşabildim hazırlarına hiç gerek yok sizde benim gibi evde damak tadınıza uygun hamburgerler hazırlayabilirsiniz
Selam arkadaşlar geçenlerde hamburger yaptım ama bugün paylaşabildim hazırlarına hiç gerek yok sizde benim gibi evde damak tadınıza uygun hamburgerler hazırlayabilirsiniz
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-ekmegi-koftesi-ve-hazirlanisi-ucu-bir-arada/
Hamburger Ekmeği Köftesi Ve Hazırlanışı Üçü Bir Arada Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için malzemeler;
- 4 tepeleme su bardağı un (540 gr)
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta (sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya (11 gr)
Üzeri için;
- Ayırdığımız yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Susam, çörek otu
Köftesi için malzemeler;
- 400 gr kıyma
- 1 tane kuru soğan rendelenmiş (fazla suyu sıkılmış)
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- Yarım çay bardağından biraz fazla galete unu
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber
Köfte kızartmak için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Hamburger hazırlamak için;
- Çedar peyniri veya kaşar peynir.
- Kıvırcık marul, kornişon salatalık turşu, domates, ketçap, mayonez, kendi damak tadınıza göre malzeme kullanabilirsiniz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.