Hamburger (Ekmeği Ve Köftesiyle)

Tarifin Hikayesi
Seval Ekbul
Seval Ekbul
345 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Çocukların yemek için can attığı hamburgeri artık evimiz de kendimiz yapıyoruz. Hazırlaması hem keyifli hem iştah açıcı😍hem hijyenik👍🏻. Tarifi bırakıyorum hem küçük çocuklara hem büyük çocuklara afiyet olsun😂.
Çocukların yemek için can attığı hamburgeri artık evimiz de kendimiz yapıyoruz. Hazırlaması hem keyifli hem iştah açıcı😍hem hijyenik👍🏻. Tarifi bırakıyorum hem küçük çocuklara hem büyük çocuklara afiyet olsun😂.

Hamburger (Ekmeği Ve Köftesiyle) Tarifi İçin Malzemeler

Hamburger ekmeği için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket kuru maya (1ogr)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı sulu yoğurt
  • Susam

Köftesi için:

  • 600gr kıyma
  • 6 yemek kaşığı ketçap
  • 3 yemek kaşığı hardal
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber

Arası için:

  • Domates dilimleri
  • Burger peyniri
  • Soğan dilimleri
  • Salata yaprakları
  • Ketçap
  • Mayonez
  • Hardal
  • Acı sos

Hamburger (Ekmeği Ve Köftesiyle) Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce uygun bir kaseye süt, su, şeker ve mayayı alalım ve kaşık ile karıştıralım.
  2. Zeytinyağı, tuzu da ekleyip unu azar azar ilave ederek karıştırmaya devam edelim.
  3. Hamur koyulaşınca yoğurmaya başlayalım.
  4. Elimize yapışmayan bir hamur elde edince un ilavesini bırakalım.
  5. Hamurun üzerini kapatalım 1 saat mayalanması için bırakalım.
  6. Köfteler için tüm malzemeyi uygun bir kaseye alalım.
  7. Tamamen karışana kadar yoğuralım. 8 parçaya ayıralım.
  8. Kalıbınız varsa kalıpla yoksa elinizle ince hamburger köfteleri hazırlayalım.
  9. Buzdolabı poşeti, streç film ya da yağlı kağıda şekil verdiğimiz köfteleri dizelim.
  10. Üzerlerini de kaplayarak buzdolabında dinlendirelim.
  11. Hamurun mayası gelince hamuru toparlayalım ve 8 eşit parçaya bölelim.
  12. Pürüzsüz bezeler hazırlayalım.
  13. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizelim.
  14. 10 dakika kadar fırında tepsi mayası gelmesi için bekleyelim.
  15. Mayası gelince sulu yoğurdu fırça yardımıyla üzerine sürelim. Susam serpelim.
  16. 180 derece de 40-45 dakika kadar pişirelim.
  17. Hazırladığımız köfteleri yağsız ısınmış tava da orta ateşte pişirelim.
  18. Pişen ekmekleri çıkaralım.
  19. Üzerine elimizi ıslatarak birkaç damla su serpelim ve hemen temiz bir poşet ile hava almayacak şekilde kapatalım. Bu şekilde ekmeğimiz yumuşacık olacaktır.
  20. Ekmeğimiz ve köftelerimiz hazır😍 artık dilediğiniz şekilde birleştirebilirsiniz.

Afiyet olsun💞.

Hamburger (Ekmeği Ve Köftesiyle)
Hamburger (Ekmeği Ve Köftesiyle)
Hamburger (Ekmeği Ve Köftesiyle)
Hamburger (Ekmeği Ve Köftesiyle)
Hamburger (Ekmeği Ve Köftesiyle)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Hamburger (Ekmeği Ve Köftesiyle) 30.10.2020 11:19 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.10.2020 11:19 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çocuklar İçin Ekmek Pizzası Tarifi
Çocuklar İçin Ekmek Pizzası1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama1206
Çocuklar İçin Evde Hamburger Tarifi
Çocuklar İçin Evde Hamburger2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama831
Ev Yapımı Hamburger Tarifi
Ev Yapımı Hamburger6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama410
Ev Usulü Hamburger Tarifi
Ev Usulü Hamburger1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama197
Anne Hamburgeri Tarifi
Anne Hamburgeri4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama14
Ekmek Dilimi Tarifi
Ekmek Dilimi1-2 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama32
Ekmek Dilimleri Tarifi
Ekmek Dilimleri1-2 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama39
Portakal Çanağında Brokoli Salatası Tarifi
Portakal Çanağında Brokoli Salatası2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama13
Kışlık Domates Kurutma Tarifi
Kışlık Domates Kurutma2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama14
Tahinli Fındıklı Çıtırlar Tarifi
Tahinli Fındıklı Çıtırlar8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama38
Yoğurtlu Patatesli Fasulye Kavurması Tarifi
Yoğurtlu Patatesli Fasulye Kavurması2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama10
Ekmek Çeşitleri İsimleri, Türk ve Dünya Mutfağından Ekmekler Tarifi
Ekmek Çeşitleri İsimleri, Türk ve Dünya Mutfağından Ekmekler

Türk ve Dünya Mutfağından Ekmek Çeşitleri Yemek kültüründe çok önemli bir yere sahip olan ekmek,…

Kadınbudu Köftenin Yanında İyi Gidecek 10 Tarif Tarifi
Kadınbudu Köftenin Yanında İyi Gidecek 10 Tarif

Kadınbudu Köftenin Yanına Ne Yapsam? Özenle hazırlanmış sofraların iştah açan lezzeti kadınbudu köfte, yedikçe yediren…

Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları ve Faydaları Tarifi
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları ve Faydaları

5000 Yıllık Geleneğin Ürünü Ekşi Mayalı Ekmekler İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…

Ekmek Arası Doyurucu ve Kolay 14 Değişik Lezzet Tarifi
Ekmek Arası Doyurucu ve Kolay 14 Değişik Lezzet

Ekmeksiz doymam diyenler, zamanı olmayınca ekmek ile en pratik tarifleri hazırlamayı büyük bir rahatlık olarak…

Çavdar Ekmeği Kalori ve Besin Değeri, Faydaları, Zayıflatır Mı? Tarifi
Çavdar Ekmeği Kalori ve Besin Değeri, Faydaları, Zayıflatır Mı?

Çavdar Ekmeği: Masum ve Besleyici Ekmek Çavdar ekmeği kalori değeri ve besleyici özellikleriyle beyaz ekmeğe…

Tam Tahıllı Ekmek Nedir, İçindekiler Nelerdir? Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Tam Tahıllı Ekmek Nedir, İçindekiler Nelerdir? Kalori ve Besin Değeri

Ekmeksiz Doymam Diyenlere Özel Yazı Dizisi: Tam Tahıllı Ekmek Ekmek konusu tam bir sınırdır aslında…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?
Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?

Şeker Hamuru: Pasta ve Kurabiyelerin Süslü Hali Doğum günü, sevgililer günü gibi özel günlerde sevdiklerinize hazır…

Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları
Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları

Kalamar Pişirmenin Püf Noktaları Balık restoranlarının ve keyifli balık ziyafetlerinin değişmez lezzeti kalamar, damak tadına…

Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası Tarifi
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası

Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…

Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları Tarifi
Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları

Kekin Yumuşak, Kabarık Olması İçin Ne Yapmalı? Neredeyse bütün kültürlerde kendine yer bulan, vazgeçilmez hamur…

Anason Çayı Faydaları, Bebeklerde Kullanımı Tarifi
Anason Çayı Faydaları, Bebeklerde Kullanımı

Yetişkinlere, Bebeklere Anason Çayı Şifası Anason çayı emziren anne ve anne adaylarınca özellikleri merak edilen…

Masterchef Sergen Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Sergen Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Sergen Özen Masterchef 2021’de yarışmacılar ana kadroya girebilmek için mücadele etmektedirler. Dünyaca…

Tarifler Geri
Videolar Geri