- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Herkese merhaba 🙋🏻♀️
Bugün sizleri fastfoodun kraliçesi olan hamburger tarifiyle buluşturuyorum.
Hazırlara taş çıkartır lezzeti ve doyuruculuğuyla enfes bir hamburger yapacağız.
Hem siz büyükler hem de minikler için vazgeçilmez bir lezzet olacak.
Hadi başlayalım👩🍳🍔.
Herkese merhaba 🙋🏻♀️
Bugün sizleri fastfoodun kraliçesi olan hamburger tarifiyle buluşturuyorum.
Hazırlara taş çıkartır lezzeti ve doyuruculuğuyla enfes bir hamburger yapacağız.
Hem siz büyükler hem de minikler için vazgeçilmez bir lezzet olacak.
Hadi başlayalım👩🍳🍔.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-hamurger-ekmegikoftesikaramelize-sogani-ile/
Hamburger (Hamurger Ekmeği+Köftesi+Karamelize Soğanı İle) Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger köftesi için;
- 500 gram kıyma
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Köfte baharatı
- Kimyon
- Tuz
Hamburger ekmeği için ;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Un (ele yapışmayan bir hamur olacak miktarda)
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Susam
- Çörek otu
Karemelize soğan için;
- 2 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- Tuz (tercihen)
Hazırlık malzemeleri;
- Domates
- Marul
- Kornişon turşu
- Çedar peyniri
- Ketçap
- Mayonez
- (patates kızartması + soğan halkası tercih ederseniz)
Kofte dağıldı yumurta olmalıydı bence
Bende bir sorun olmadı ama yumurta dilerseniz konulabilir.
çok emek ve çok başarılı elinize sağlık 🙂👏