Hamburger Köftesi Tarifi
Seden
6
kişinin defterinde

Hamburger Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Hamburger Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram çift çekilmiş kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak veya yarım çay kaşığı sarımsak tozu
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz, karabiber
  • Arzuya göre 1-2 tatlı kaşığı hardal

Hamburger Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Soğanı ve sarımsağı rondodan geçiriyoruz.
  2. Bir kabın içine bütün malzemeleri koyuyoruz ve malzemeler iyice karışana kadar yoğuruyoruz.
  3. Hardal koyarsanız çok daha lezzetli hale gelecektir.
  4. Galeta yerine rondodan geçirilmiş ve hafif ıslatılmış ekmek de kullanabilirsiniz, ancak o zaman soğanı koyarken fazla suyunu elinizle sıkıp almalısınız.
  5. Hamburger ekmeğinin boyutunu baz alarak, ekmekten bir tık daha büyük olacak şekilde parçalar alıp yuvarlak hale getiriyoruz. (Köfte pişince küçüleceği için bir tık büyük olmasında fayda var. )
  6. Dilerseniz köftenin ortasına tereyağ ve kaşar koyabilirsiniz.
  7. Köfteleri en az 30 dakika dinlendiriyoruz.Arzuya göre ızgara yaparak veya az yağda kızartarak sıcak tavaya koyup pişirebilirsiniz ve piştikten sonra üzerine kaşar veya cheddar koyup eritebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Hamburger Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Hamburger Köftesi Tarifi 20.12.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.