Hamburger Sosu ( Karamelize Soğanlı Enfes Lezzet )

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Hamburger Sosu ( Karamelize Soğanlı Enfes Lezzet ) Tarifi İçin Malzemeler

2 kaşık yumuşak beyaz peynir
4 adet küçük kornişon turşu (Minicik minicik doğranacak)
2 yemek kaşığı dolusu mayonez
1 yemek kaşığı dolusu ketçap
1 çay kaşığı karabiber
1 dal doğranmış taze soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağ

Karemelize Soğan ;

1 adet kırmızı yada beyaz soğan
2 çay kaşığı esmer şeker
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sirke
Çok az tuz ve karabiber

Hamburger Sosu ( Karamelize Soğanlı Enfes Lezzet ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar daha önce puf puf kabaran yumuşacık hamburger ekmeği tarifiyle Hamburger köftesi tarifimi vermiştim. Final yapmadan tabi ki olmazdı. 😊 bu güzel lezzetleri buluşturma zamanı o zaman.

Sos için beyaz peyniri ezin içine ketçap mayonez barbekü sos zeytinyağı tuz karabiber ekleyin.
Kornişon turşuları minik minik doğrayın isteğe bağlı taze soğanda doğrayın sosa karıştırın.
Karamelize soğan için zeytinyağını ayrı bir tavada kızdırın soğanları 2- 3 dakika kadar soteleyin.
Toz şeker, elma sirkesi, tuz ve karabiberi de ekledikten sonra soteleme işlemini soğanlar renk alana kadar yüksek ısıda sürdürün.
Esmerleşmeye başlayınca ocağı kapatın hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bölün.
Köfteyi tavada yada ızgarada kızartın ekmekleri de koyun hafif kızarsınlar.
Ekmeğin üstüne önce sostan sonra 1 2 minik parça marul onun üstüne karamelize soğan köfte tekrar marul koyup kapatın.
İsteğe bağlı yanına patates kızartması soğan halkası kızartabilirsiniz. Afiyet olsun 😊😊

Hamburger Sosu ( Karamelize Soğanlı Enfes Lezzet ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

şükrans @sukransahin5546

Şikayet Et

bugün hamburger sosunu denedim. çok nefis oldu. tarif için teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- merveli.mutfak @Merve_Canak2
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim 🙏🏻😘❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Özge Gencer @fenci88

Şikayet Et

Merve hanim evde Ezine ve Labne var onlar ile olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- merveli.mutfak @Merve_Canak2
  
  Şikayet Et
  
  olur tabi koyabilirsiniz 😊 yada hic koymadan da yapabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
sunumcu.anne_ @cennetiminmelegi

Şikayet Et

Ellerinize saglik harika gorunuyor sunum sahane 🍔💕
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- merveli.mutfak @Merve_Canak2
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim sağolun 🧡🧡😊
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Elif Atalar @ElifAtalar

Şikayet Et

Harika görünüyor 😍😍
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- merveli.mutfak @Merve_Canak2
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim elif hanım 😊😊😘😘😘
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Semra Çevikel @Semra_Cevikel
    
    Şikayet Et
    
    Köftenizi yaptım buzlukta dinleniyo😋Barbekü sos yok kullanmasam olur mu
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - merveli.mutfak @Merve_Canak2
    
    Şikayet Et
    
    olur tabi kullanmayabilirsiniz 😊😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - Semra Çevikel @Semra_Cevikel
    
    Şikayet Et
    
    Hızlı cevabınız için çok teşekkür ederim🙂
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce