Hamburger Yapımı (Tüm Aşamalarıyla)

@neslihanin_lezzet_duragi
@neslihanin_lezzet_duragi
1.365 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Hamburger Yapımı (Tüm Aşamalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 100 gr tereyağı ya da margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1, 5 yemek kaşığı şeker
  • Yarım yemek kaşığı tuz
  • 5, 5-6 su bardağı un (kontrollü şekilde ekleyin hafif ele yapışacak bir hamur elde ediyoruz)

Arasına ve Üstüne Sürmek İçin ;

  • Yumurta sarısı
  • Çay kaşığının ucu ile pekmez

Köftesi İçin ;

  • 500 gr dana kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • Yarım ekmekten 1- 2 parmak fazla ekmek (suya basıp suyunu sıkıp eklenecek)
  • 1’er çay kaşığı karabiber, nane, köri, kimyon, toz biber
  • 1’er tatlı kaşığı tuz, pul biber
  • Ara malzemeler isteğe bağlıdır. Ben o an evimde bulunan malzemelerimi kullandım. Sizler çeşitlendirebilirsiniz.
  • Kornişon turşu
  • Soğan
  • Domates
  • Kıvırcık

Hamburger Yapımı (Tüm Aşamalarıyla) Tarifi Yapılışı

  1. Hamurumuzu hafif ele yapışacak şekilde yoğuruyoruz. 30 dakika kadar mayalamaya bırakıyoruz.
  2. Tahtamızı hafif unlayarak azıcık hamurun havasını alıp güzelce açıyoruz. Bardak ya da kase ile kesiyoruz.
  3. Tepsimize dizip üzerine yumurta akını sürüp tekrar bir yuvarlak parça yerleştirip yumurta sarısı ile pekmezi karıştırıp sürüyoruz.
  4. Önceden ısıtılmış fırında 180°lik fırında 20-25 dakika kadar olmak üzere altı ustu kızarana kadar pişiriyoruz.
  5. Köftesi için, malzemelerimizi yoğurma kabına alarak yoğuruyoruz.
  6. Konserve kapağı boyutunda köfteler yapıyoruz.
  7. Piştikçe küçülecektir onu da hesaba katarak yapınız, ekmeğinizin boyuna göre de şekillendirebilirsiniz.
  8. Köftelerimizi pişiriyoruz. Patateslerimizi kızartıyoruz.
  9. Sunum şeklinde ben, alta kıvırcık, köftesini, soğan halkasını, domates ve turşuyu koyarak ekmeğin üstünün içine de azıcık ketçap sıkarak kapattım ve afiyetle yendi umarım sizlerde dener ve beğenirsiniz 😍

Hamburger Yapımı(Tüm Aşamalarıyla)
Hamburger Yapımı(Tüm Aşamalarıyla)

Hamburger Yapımı(Tüm Aşamalarıyla)Hamburger Yapımı(Tüm Aşamalarıyla)Hamburger Yapımı(Tüm Aşamalarıyla)Hamburger Yapımı(Tüm Aşamalarıyla)Hamburger Yapımı(Tüm Aşamalarıyla)Hamburger Yapımı(Tüm Aşamalarıyla)
Hamburger Yapımı(Tüm Aşamalarıyla)Hamburger Yapımı(Tüm Aşamalarıyla)Hamburger Yapımı(Tüm Aşamalarıyla)
Hamburger Yapımı(Tüm Aşamalarıyla)Hamburger Yapımı(Tüm Aşamalarıyla)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Hamburger Yapımı (Tüm Aşamalarıyla) 27.12.2018 23:13 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.12.2018 23:13 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ev Yapımı Hamburger Tarifi
Ev Yapımı Hamburger6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama407
Hamburger (Ekmeği Ve Köftesiyle) Tarifi
Hamburger (Ekmeği Ve Köftesiyle)6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama247
Ev Usulü Hamburger Tarifi
Ev Usulü Hamburger1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama199
Hamburger Tarifi
Hamburger Tarifi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama73
Anne Hamburgeri Tarifi
Anne Hamburgeri4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama6
Evde Hamburger Yapımı Tarifi
Evde Hamburger Yapımı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama87
Saglıklı Nefis Hamburger Tarifi
Saglıklı Nefis Hamburger6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama131
Biber Tatarı Tarifi
Biber Tatarı4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama11
Hatay'ın Meşhur Unsuz Yağsız Şam Tatlısı Tarifi
Hatay'ın Meşhur Unsuz Yağsız Şam Tatlısı12-14 kişilik, 50dk Pişirme, 4 saat ve üzeri Hazırlama14
Tüm Aşamalarıyla Evde Lavanta Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Tüm Aşamalarıyla Evde Lavanta Nasıl Yetiştirilir?

Lavanta Yetiştiriciliği İçin Rehber Bilgiler Lavanta, yeşil yapraklar arasından çıkan mor renkli Akdeniz bitkisidir. Kokusu…

Aşamalarıyla Aloe Vera Bakımı, İhtiyacınız Olan Tüm Püf Noktaları Tarifi
Aşamalarıyla Aloe Vera Bakımı, İhtiyacınız Olan Tüm Püf Noktaları

A'dan Z'ye Aloe Vera Bitkisi Bakımı Kızılderililerin "cennetin sihirli değneği", Mısırlıların "ölümsüzlük bitkisi" ve Sümerlerin…

Brokoli Faydaları: Sapından Suyuna Tüm Faydaları Tarifi
Brokoli Faydaları: Sapından Suyuna Tüm Faydaları

İddia Ediyoruz: Brokoliyi Sevmeyen Kalmayacak ;) Turpgiller familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli, yeşil…

Masterchef Nedir? Merak Edilen Tüm Bilgiler Tarifi
Masterchef Nedir? Merak Edilen Tüm Bilgiler

Tüm Gerçekleriyle: Masterchef Türkiye 2020 Son günlerin popüler yarışması Masterchef Türkiye milyonlarca kişiyi ekrana kilitlemektedir.…

Aşamalarıyla Yaş Pasta Yapımı, Resimli Tarifler, Püf Noktaları Tarifi
Aşamalarıyla Yaş Pasta Yapımı, Resimli Tarifler, Püf Noktaları

Keki, Kreması ve Süslemesiyle Pasta Yapımının Püf Noktaları Hangi mekanda olursa olsun ortaya çıkmasıyla tüm…

Limonun Faydaları Nelerdir? Kabuğundan Çekirdeğine Tüm Faydaları Tarifi
Limonun Faydaları Nelerdir? Kabuğundan Çekirdeğine Tüm Faydaları

Suyu Sıkılmış Limonları Ziyan Olmaktan Kurtarıyoruz! Ekşi tadıyla ağızları sulandıran, kokusuyla ferahlatan, salataların olmazsa olmazı,…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu Tarifi
Oruç Tutmanın 6 Kolay ve Sağlıklı Yolu

Ramazanı Rahat Geçirmek İçin Püf Noktaları Ramazanda daha rahat ve kolay oruç tutmanın yolu dengeli…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Edilir? On bir ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu…

Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası Tarifi
Ramazanda Hurma Yemenin 7 Faydası

İftarın Vazgeçilmezi Hurmanın Faydaları Ramazan geldi hoş geldi, yine tüm bereketiyle geldi! Ramazan ayının bünyeye…

Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası Tarifi
Ramazanda Sağlıklı Beslenmenin 5 Püf Noktası

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalı? 11 ayın sultanı ramazan ayı geldi… Bu ay bizim…

Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır? Tarifi
Ramazanda Metabolizma Nasıl Hızlandırılır?

Ramazanda Metabolizma Hızlandırma Yolları Ramazan ayında oruç tutarken uzun süreli açlık durumundan metabolizma yavaşlar ve…

Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı Tarifi
Niyet Etmeden Oruç Tutulur Mu? Diyanet Cevabı

Niyet Etmeden Oruç Tutmak Doğru Mu? Niyet etmeden oruç tutulur mu sorusu ramazanın yaklaşmasıyla yeniden…

Tarifler Geri