- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamis-adana-usulu-eksili-kofte/
Hamis Adana Usulü Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2. 5 su bardağı köftelik bulgur
- 1. 5 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 100 gr kıyma (isteğe bağlı)
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
Ekşili suyu için;
- 1 adet soğan
- Haşlanmış nohut
- Limon tuzu
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- Sıvıyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.