- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamsi-kokorec-ekmegi-ile/
Hamsi Kokoreç (Ekmeği İle) Tarifi İçin Malzemeler
Ekmeği için:
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket instant kuru maya
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
Kokoreç için:
- 1 kase kılçığı temizlenmiş hamsi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz, karabiber, pulbiber, kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Kırmızı yeşil biber
- 1 Domates
- Yarım soğan
- 2 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.