Hamsili Pilav Tarifi
Ayşe Ömeroğlu
23
kişinin defterinde

Hamsili Pilav

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Hamsili Pilav Tarifi İçin Malzemeler

2 kişilik hamsi

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 tutam dereotu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan

Pilav için;

  • 1,5-2 su bardağı su
  • Tuz

Üzeri için;

  • Tereyağ

Hamsili Pilav Tarifi Yapılışı

  1. Hamsilerimizi ayıklayıp güveci ya da yapacağımız kabı yağlıyoruz.
  2. Tabandan kenarlara doğru hamsileri diziyoruz ve kapama payı bırakacak şekilde yarısını dışarda bırakıyoruz.
  3. Bir yandan pilav için tereyağ eritip soğanları kavuruyoruz.
  4. Ardından pirinçleri ekleyip klasik pilav yapar gibi yapıyoruz
  5. Pilav piştikten sonra dereotunu ekleyip hazırladığımız hamsi çanağının içine koyuyoruz.
  6. Daha sonra hamsileri pilavın üzerine doğru kapatıyoruz.
  7. Üzerine de tereyağ koyup 200 dereceye yakın 15-20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun

Hamsili Pilav

Hamsili Pilav

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Hamsili Pilav Tarifi 12.09.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.