- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamur-kapatma-teknikleri-3/
Hamur Kapatma Teknikleri -3- Tarifi İçin Malzemeler
- Tatlı, tuzlu, mayalı kapatılmaya pişirilmeye hazır her hangi bir hamur
Hamur Kapatma Teknikleri -3-
(3 oy, ortalama: 5 / 5)
Canan Gunduz
@Holmes12
33.129 Takipçi
Hamur Kapatma Teknikleri -3- Tarifi Nasıl Yapılır?
Merhabalar,
Bu da 3. ncü ve son ” hamur kapatma teknikleri ” paylaşımı . Aslında bu hamur kapatma tekniklerini sevgili ve becerikli site arkadaşlarım
Elif, Esra, Tuğçe, Merve,Yeliz,Elif ile Musa’nın annesi, Mihriban,Gülcan,Zehra,Eda,Sema,Melek,Mine,Sevim,Büşra,Öznur,Pınar,Ayşe,
Deniz,Nur,Eylül, Şeyda,Arzu,Gizem,Sevgi,Fatma,Besarta,Neşe,Şule,Emine Ayşe,Gülay,Hazal,Ayşegül,Sevgi,Çiğdem,Songül ve diğer sevgili dostlarım…. çok hamarat becerikli ve bu site de paylaşım yapan yüzlerce arkadaşım… bu şekilleri inanın onlar yapıp paylaşsalar çok çok daha güzel şekiller ortaya çıkardı …ne yazık ki siz benim çok da iyi olmayan şekillerim ile idare etmek zorunda kalacaksınız. Artık kusura bakmayın :)))))))
Hoşçakalın
Hamur Kapatma Teknikleri -3- Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
Ben de Yaptım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Loğlazlı (Börülceli) Pilav Gaziantep Usulü
2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 50dk PişirmeVişneli Turta (Muffin Kalıbında Vişneli Tart)
12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Gastronomide Kesme Doğrama Şekilleri ve İsimleri Mutfakta en sık kullandığımız şeylerin başında bıçaklar gelir. En…
Mantolama Tekniği ile Et Pişirme İpuçları Mutfakta nefis lezzetler hazırlarken pek çok teknik kullanılır. Pişirme,…
Begonya Çiçeği ile Evinizin Her Köşesine Canlılık Gelecek! Doğayı sevip yeşili koruyan Nefis Yemek Tarifleri…
Kırmızı Etin En Lezzetlisi: Lokum Steak Sanatı En baştan söyleyelim: Bu yazımız tam da steak…
Sübye Nam-ı Diğer Mürekkep Balığı Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizin suları altında nasıl bir hayat…
Glaze: Parlaklık Kazandıran Pişirme Tekniği Bilgi paylaşımının kolaylaşması ile birlikte mutfak terimleri ve yemek hazırlama…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
harika görünüyor ellerinize emeğinize saglik canan hanim :)
Teşekkürler Ayşegül hanımcım sağolun…
Hoşça kalın
Canan Hanım paylaşımlarınız için çok teşekkürler. .hepside birbirinden harika. ama dikkatimi çeken başka birşey daha oldu. oda her soruyu, yorumu titizlikle ve samimice cevaplamanız..bazı tariflerde anlaşılmayan yerler oluyor, soruyoruz ama cevap gelmiyor eeee anlaşılmadığı içinde tarifi deneyemiyoruz maalesef. .eğer okuyucuların merakları giderilmeyecekse bence tarif paylaşmayada gerek yok..diğer yazarlarımızada duyurulur…bunun içinde ayrıca tebrik ediyorum sizi..çok öpüldünüz ve takiptesiniz :)
Sezin hanımcım merhabalar,güzel nazik düşünceleriniz ,cümleleriniz sıcacık mesajınız için size çok çok teşekkür ederim..sağolun…
Hoşçakalın
birisi benimi anmis kulaklarim cinladi:))))) tariflerinizi yeni gördüm kusura bakmayin Canan Hanimcim yine herzamanki gibi enfes harika olmus:)) bayagi sirin tatli olmus bunlar, biz bunlardan daha güzellerini nasil yapabiliriz ki:)) sizin elinizden görmekten daha bir güzel ve sizin anlatiminizdan sonra artik ben bile beceririm:))) gecenlerde kendime dedim yemedigim sevmedigim yemekleri sizin elinizden kesin tadardim:))))) tesekkürler tarif icin Canan ablacim iyi günler Allaha emanet olun
Evet evet evet :)))))) işte böyle ,ben insanın kulaklarını çınlatırım :)))))) canım benim güzel sözlerin beni gurulandırdı böyle düşündüğün için çok teşekkür ederim..sağol… ama mesajında ki şu” bunlardan daha güzel nasıl yapabiliriz ki” bölümüne katılamıyorum…sizler çok başarılı gençlersiniz dediğim gibi salında bunları sizlerin paylaşması gerekir…yeni tariflerinde görüşmek üzere….
Hoşçakal
Canan ablacım benide umutmamışsın…:))) Çok mutlu oldum inan ki…:))) Çok teşekkür ederim…
Harika görünüyor hamurların, mutlaka denemeliyim, ama maalesef fırınım bozuldu :(( Yeni fırınımı alır almaz deniycem InşaAllah :))
Kocamaaaan sevgiler gönderiyorum :))))
Geçmiş olsun tatlım..yenisini de güzel günler de sağlıkla kullanırsın inşallah..beyaz eşyanın ömrü eskiden 15-16 sene kadardı..şimdi 10 sene bile dayanmıyor..ee bizler bile yıpranıyoruz onlar yıpranmasınlar mı? olur böyle şeyler umarım yeni fırının güzel çıkar da içine siner..ben hep eskiyenleri arayan bir tip olduğum için hiç bir şey bozulsun istemiyorum…bana sanki eski beyaz eşyelar daha bir iyiydi gibi geliyor…umarım senin için en güzeli olur…öptüm seni güzel bir hafta olur inşallah…
Hoşçakal
canan hanımcım ellerine emeğine fikrine ve tabi ki güzel yüreğine sağlık :) :) :)
Teşekkür ederim Denizcim :))))))))
Hoşçakal
Canan ablam bir tebrikte benden harikasın. Illa tarif paylaşacak değiliz ya çeşitli mutfak fikirlerine de ihtiyacımız var. ayrıca ismimin geçmesine de cok mutlu oldum deger veriyor olmana cok sevindim. sen de bende değerlisinde iyiki varız bu sitede :)) ayria keske isimleri etiketleme sistemi olsa ben cok tesadüfi gordum paylaşımını editörlerimize duyurulur :))) Canan ablam sevgiyle kal opuldun cok
Melek ya ben senin ismini gerçekten çok beğeniyorum..yazarken beynimden söyleyince bile hoşuma gidiyor…:))))) güzel yorumun için de teşekkürler öptüm sizi..
Hoşçakal
Ablacigim ellerin dert gormesin ellerine saglik yorum yapan bir cok arkadasima katiliyorum keske ayni yerde yasasaydik da yaptigin sevgi dolu lezzetlerini yaparken izleseydim.iyi yurekli canan ablam opuyorum:)
Tatlı güzel Çiğdemcim güzel yorumun için çok teşekkür ederim sağol canım benim…bende seni öpüyorum…Hoşçakal
Ablacım çok haklısın.@Merve Abacı’nın tariflerini inceledim çok güzel kurabiye,poğaça şekilleri var tarifleri arasında.Onunda ellerine sağlık…
Beni bu kadar önemsediyin için çok mutlu oldum Teşekkürler Canan ablam.Inanki,bende seni çok seviyorum♡.ALLAHA emanet ol :)))
Zehracim çok çok tesekkur ederim yeni gördüm mesajini sevgiler
Aaaaaa ablacm yeni gördüm bunlari harikasin valla supersin şekillerde harika ellerine emeğine saglik iyi akil etmissin inan :)))))
Sağol tatlım…evet ben düşündüm ama bekledim bekledim bakayım biri paylaşacak ,düşünecek midiye baktım siz gençlerin aklına gelmiyor bari ben paylaşayım da örnek olayım dedim :)))))))))))siz gençler daha geniş düşünmelisiniz..yemek sırf tarif değil çok önemli yan unsurlar da var bunlar dışında mesela dönüşümler de çok çok önemli..sunum keza öyle..onları ve yeni şekilleri de toplu olarak bir tarif şeklin de sizlerin paylaşımların da da görmeyi çok da arzu ederim…
Hoşçakal
Gülcancım günaydın,tatlım ben de seni seviyorum ve değer veriyorum ..bana yazlık -kışlık kaldırma deme ….benim de yapmam lazım ama gözüm hiç yemiyor hep erteliyorum ama kaçarım da yok biliyorum :(((((((( güzel yorumun için teşekkür ederim sağol tatlım..seni ve oğluşunu öpüyorum..annene de selamlar…
Hoşçakal
guzel kardesim canan hanim sizi hep takip ediyorum guveniyorum , sizin gibi arkadasim olmasini isterdim , masaallah beceriklisiniz , bildiklerinizi paylasip insanlari hayra yonlendiriyosunuz elinize kolunuza saglik
Merhabalar,güzel hoş yorumunuz beni mutlu etti çok çok teşekkür ederim..biliyor musunuz tam da yapmak istediğimin özünü anlamışsınız..evet !ben kişilere bir nebze de olsa faydalı olmaya çalışıyorum..amacım gerçekten bu..insanlara yardım hep para ile kıyafet ile yiyecek ile yapılmaz ki bir tarifi bile bir kişiye güzelce öğretebiliyorsam o da deniyor ve başarılı oluyor devamında da mutlu oluyorsa ve bir
” Allah razı olsun diyorsa” benim için gerisi teferruat…insanlara bilmeyenlere güzel yemekler,pasta börekler yapmak konusun da yardımcı olabiliyorsam bu hayırlara vesile oluyorsa ne mutlu bana….hoşçakalın
ablacm gonderdigin sekilere bayildm eline emegine saglik :)
Sağol tatlım ben de resimde ki tatlişkoya bayıldım…. Allah bağışlasın güzel yazılar yazsın AMİN…Zeynepcim güzel bir gün geçirmeniz dileğiyle hoşçakal…..
Ablam ne güzel şekiller bunlar.Burda tarifler arasında en çok dikkatimi çeken ilginç şekilleri olan tarifler.Senin göndermiş olduğun tarifdede bir sürü görmediyim şekiller var.Ellerine sağlık.Artık bende bu şekillerden kullanıcam.Buarada “Zehra” yazmışsın o galiba beni,öylediyilmi?Herşey için teşekkürler…Canım ablam♡
Zehracımmmm günaydın…..rica ederim tatlım sen benim bu site de sevdiğim önemsediğim genç dostlarımdan, arkadaşlarımdansın bunu unutma olur mu güzel kız…öptüm seni…..
Hoşçakal
Canan ablacım ben yeni evli ve yemek yapmayı çok az biri olarak gerçekten senin sayende o kadar çok şey öğrendim ki hakkını nasıl öderim bilmem.O tatlı anlatımın sanki sohbet ediyormuş gibi okuduğum yazıların sayesinde gün içinde ki stresten az da olsa uzaklaştığım çok oldu.Yukarı da adımın geçmesi inan beni öyle mutlu etti ki…Keşke aynı şehirde yaşıyor olsak ta yüzyüzede tanışıyor olabilseydik..Herşey için çok teşekkürler ablacım.Tarfilerini ve o tatlı sohbetin için bir kere daha çok teşekkürler.Sevgiler…
:))))))) Hazalcım yine çok tatlısın ..biliyor musun senin espirili mesajların beni hep çok mutlu ediyor güldürüyor…. espiri yeteneğin çok hoş..tariflerimin stres savar özellik taşıdığını düşünmen de ne güzel….seni seviyorum, iyi ki varsın hep var ol emi :))))))) …öptüm seni…
Hoşçakal
Canan hanim bu kadarmi ince düşünceli olunur insanlara cok faydaniz dokunuyo şekerli çatlak kurabiyenizi denedim yoook boyle bi lezzet simdikilere taş cikarir gönülden ellerinize emeginize güzel yüreğinize saglik iyiki sizin gibileri var♥♥
Tatlım güzel yorumun için çok ama çok çok teşekkür ederim sağol varol…kurabiyeyi yapmaya değer gördüğün ve yaptığın için üstüne de benimle paylaştığın için asıl ben sana teşekkür ederim…:)))))
Hoşçakal
canan mutfakdan harika tasarmlar bence ;) cok guzel olmuş ya ellerniz dert gormesin
:)))))))))))) Gizem hanımcım gerçekten çok hoşsunuz..aslında bu gibi paylaşımları gençler yapsa daha güzel olacakonlar bu konular da daha başarılılar ama artık bununla idare edeceğiz ne yapalım ???? belki onlar da daha değişiklerini daha güzellerini yapıp paylaşırlar kim bilir :)))))))
Hoşçakalın
vallahi canan hanımcım szi blmyrum ama ben 2 yllk evlym yemekler tatlılar tuzlular bu site sizler sayesinde tat buldu esim her yemegmi bayıla bayıla yiyo bende daha gencm sizdn ögrenecegm cok sey var emin olun ;) öptm sizi seviyorum
Gizemcim ilk önce taze gelin :)))) olduğun için sana mutluluklar dilerim :)))))) güzel yorumun düşüncelerin için de çok teşekkür ederim sağol canım benim…her şey istek azim ile alakalı bir kaç sene sonra sen şahane bir ev hanımı şahane bir aşçı olursun merak etme her şey zamanla yavaş yavaş…acele etme sindire sindire…sana ve eşine güzel bir hafta sonu diliyorum…
Hoşçakal
seviyorum sizi cok sagolun gurbet ellerde szlerle dost olmak beni cok mutlu ediyo tesekkur edrm :)))
Gizem hanımcım bende sizin gibi samimi içten kişileri çok seviyorum teşekkürler…
Hoşçakalın
Video çekermisiniz bu şekiller için elinize sağlık
Teşekkürler..video çekme şansım yok çok üzgünüm…
Hoşçakalın
harika sekiller elleriniz dert gormesin emeğinize sağlık mutkaka deneyecegim tsk
Teşekkürler Fatma hanımcım sağolun…
Hoşçakalın
Merhabalar Canan ablacım öncelikle ellerine,emeğine,ve fikrine sağlık yine bizler için çok yararlı bilgiler paylaşmışsın,biz senin yaptıklarını yapabilmemiz için 40 fırın ekmek yememiz lazım doğrusu :))
Ablacım şu senin buluşun olan cımbız ile yapılan şekle bayıldım,çok güzel ve çok değişik,bu şekil ile elmalı kurabiyenin süper olacağını düşünüyorum :))
Canan ablacım tekrardan ellerine kollarına sağlık.Çok sevgi ve selamlar,Allah’a emanet ol.
HOŞÇAKAL…
Mihribancım merhaba tatlım, güzel yorumun için teşekkür ederim..sen de tariflerin ve güzelliğin dışın da en beğendiğim şeylerden bazıları vefa ve alçak gönüllülük ..nezaketin…ben oldum piştim dememen ( hiç bir zaman da dememeli insan)….bir de insanlar da olmayan pek de kalmayan emeğe ,deneyime saygı…kimse tavsiye almak istemiyor..sen de bu yok bu sen deneyime saygı duyup tavsiye alıyor beynine not ediyorsun…bu güzel bir duruş…tebrikler…cımbızlı buluş şöyle oldu Azerilerin bir cımbızı var hamur işlerinde süsleme kapatma amaçlı kulllandıkları ağzı tırtıklı dişli ve daha geniş….. zamanın da nette gezinirken onları görmüştüm o cımbızdan oluyor bizimkilerden olmaz mı demiş öyle bir deneyeyim demiştim. ama dediğim gibi elmalı pasta hamurunda pişerken şekil bozulmadan kalıyor,tuzlu poğaça hamurların da şekil bozulabiliyor…yani ben de nette gezerken gördüklerimden yola çıkarak denemiştim…ayrıca bu gibi fikirleri sizin düşünüp yapıp paylaşmanız gerekir öyle değil mi?… sizler gençsiniz bunları sizler daha güzel güzel hazırlarsınız ortaya daha güzel şeyler çıkar ….ama baktım siz gençlerin aklına gelmiyor ben yapayım bari sırf yapımı zor ağır tarifler olmaz yemek bir bütün bazen yan unsurları da paylaşmak gerekir dedim ( yumurta haşlama,hamur kapatma ) biliyorum bu yaptığınız tarifler de süsleme,şekil verme konuların da çok çok başarılısınız ………bir daha ki sefere daha değişik şekiller de ki süslemeleri sizlerden bekliyorum ona göre :)))))))))))))))))))))))) sen de Allaha emanet ol tatlım öptüm seni…
Hoşçakal