Hamuru Dağılıp Yayılmayan Sandviç Kurabiye

Hamuru Dağılıp Yayılmayan Sandviç Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram yumuşak tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao (ilaveten)
• 2 – 2.5 su bardağı un

Arası için:

• Sürülebilir kahvaltılık çikolata, fındık ezmesi vs.

Hamuru Dağılıp Yayılmayan Sandviç Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için un ve kakao hariç tüm malzemeyi bir kaba alıp karıştıralım.
2. Üzerine yavaş yavaş kontrollü bir şekilde un ilavesi yaparak yoğurmaya başlayalım.
3. Toplamda 2. 5 su bardağına yakın un kullanıyorum.
4. Hamuru ikiye bölelim.
5. Bir parçasına 1 yemek kaşığı kakao ekleyerek kakaolu hamuru oluşturalım.
6. Hazırladığımız beyaz hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane ile inceltelim.
7. Üzerinden çatal ile geçerek derin çizikler oluşturalım.
8. Kare kesme aparatı ile keserek şekillendirelim.
9. Kakaolu hamuru da aynı şekilde yapalım.
10. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyelerimizi dizelim.
11. Önceden ısıtılmış 180 derecede 10-12 dk beyaz kalacak, altı hafif pembeleşecek şekilde pişirelim.
12. Soğuyan kurabiyelerimizin arasına çikolata kreması sıkarak bir diğeriyle kapatalım. Sandviç kurabiyelerimiz hazır. Afiyetle 😋❤️.