- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamuru-lor-peynirli-yumusacik-renkli-pogaca/
Hamuru Lor Peynirli Yumuşacık Renkli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için ;
- 4 kaşık tuzsuz lor peyniri ( Ben tatlı kurabiye yapılabilen lor çeşidini kullandım. )
- 4 kaşık ev yapımı sulu yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta(yumurtanın birinin sarısını üzerine sürmek için ayıralım)
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Hamura sonradan eklemek için;
- 1 adet yeşil biber, yeşil biber büyüklüğü kadar kapya biber
- 5 adet yeşil zeytin (siyah zeytin de olur)
- Dana sosis(isteğe göre tavuk soliste olabilir)
- Bir tutam maydanoz (yine isteğe göre dere otu nane gibi yeşilliklerde kullanabilirsiniz)
İçi için;
- Sadece zeytinli iç kullandım . Hamurun 1/3 ini zeytinli poğaça gibi yaptım
- Bunun için küçük küçük doğranmış;
- 10 adet kadar yeşil zeytin
- Bir tutam kekik
- 1 çay kaşığı salça (salçanın türü size kalmış ben evde yaptığım salçadan kullandım. )
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Üzerine sürmek için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Susam ve çörek otu
Elinize sağlık canım çekti yarın misafirlerime yapıcam 😊
Misafire uygun bir tarif canım yapabilirsin. Teşekkürler.
Elinize sağlık canım çekti yarın misafirlerime yapıcam 😊
Misafire uygun bir tarif canım yapabilirsin. Teşekkürler.