Hamurunda Lezzet Var (Waffle)

Hamurunda Lezzet Var (Waffle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1, 5 su bardağı süt
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Bir fiske tuz
• 2 su bardağı un

Hamurunda Lezzet Var (Waffle) Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı sahurlar size çok güzel bir waffle tarifim var bu tarif için arkadaşım Gül’e çok teşekkür ediyorum.
Hamurunun kıvamını her zaman tutturamadığımız için çok hoşuma gitmezdi.

Arkadaşım iftarı yaptıktan sonra sana bir süprizim var dedi. Hamuru hazırlıyor. Ben de bakıyorum herhalde pasta yapacak diye. Pandispanya hamuru’nun tarifi gibi yaptı. Sonrada bunu waffle hamuru olduğunu öğrenince şaşırmıştım. Ama yediğimde ise mükemmel bir sonuç vardı.

Ben de iftara davet ettiğim arkadaşlarıma yaptım. Çok beğeni aldım. Sizlerle de paylaşmak istedim

Geçelim yapımına.

1. Dört tane yumurtanın sarısı ve beyazı ayrı iki kaba alınıyor.
2. Beyazları bir fiske tuz eklenip mikserle iyice çırpılıyor. Kabı ters çevirdiğinizde yere dökülmemesi lazım.
3. Sarıların olduğu kapta şeker ve yumurta sarılarını iyice çırpıyoruz. Un hariç diğer malzemeleri koyuyoruz.
4. Onları da güzelce mikserle çırpıyoruz.
5. Önce bir bardak un güzelce yedirilir, daha sonra ikinci bardak unu ilave edelim. Kıvamını bulalım.
6. Yumurta beyazlarını işi en son dahil ediyoruz. Hamura Çırptığımız yumurta beyazlarını koyuyoruz. Köprünün indirmeden güzelce yediriyoruz.
7. Tost makinamızı hafifçe yağlıyoruz. Hamurdan döküp pişiriyoruz. İstediğimiz şekilde süslüyoruz pufuduk waffle mız hazır 😋

afiyet olsun

Not : 10 adet çıkıyor. Kalanını buzdolabının normal kısımda saklayabilirsiniz(2 gün kadar).