Hanım Göbeği Tarifi

Hanım Göbeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı irmik
• Un
• Kabartma tozu

Üzeri için:

• Fındık

Şerbeti için:

• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 2 damla limon

Hanım Göbeği Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şerbeti hazırlanır .Sonra hanım göbeğinin malzemeleri bir kapta yoğurulur .Kurabiye kıvamında olacak küçük parçalar alınıp şekil verilir. Yağlanmış tepsiye koyulur .En son üzerine fındık koyulur. 180 derecede pişirilir.Piştikten sonra ılık halde soğuk şerbeti dökülür.
Pratik ve az malzemeli bir tarif şerbetli tatlı sevenlere tavsiye ederim.