Hanımeller Kurabiye

Hanımeller Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanılya
• 1 yemek kaşığı damla çikolata
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 kahve fincanı ceviz kırığı
• 1 çay bardağı + 1 yemek kaşığı un

Hanımeller Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker yumurta yağ vanilya kabartma tozunu çırpalım.
2. Sonra nişasta ekleyip çırpalım. Kakaoyu ekleyelim karıştırıp unu ekleyelim ele yapışan hamur olcak. Ama toparlanıyor.
3. Ceviz kırığı ve damla çikolata ekleyip yoğuralım.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Hafif şekilde üzerine bastıralım. Fırında yayılacak zaten.
5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 12 dk pişirdim.
6. Fırından alınca kurabiyeler yumuşak olucak ama sonradan sert hal alacak. Afiyet olsun.