Hanımeller Kurabiye

Hanımeller Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• Yarım bardak sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağı+1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 fincan iri kırılmış fındık
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı damla çikolata

Hanımeller Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, sıvı yağ, şeker,vanilya ,kabartma tozu bir kaba alınır karıştırılır.
2. Daha sonra nişasta ve kakao eklenir tekrar karıştırılır.
3. Un yavaş yavaş eklenerek yoğurma işleme tamamlanır.
4. Fındık ve damla çikolata eklenip tekrardan iyice karıştırılır.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde alınıp elimizle çok hafif bastırılır çok bastırmayın fırında da yayılıyor.
6. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye aralıklı dizilir.
7. Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir.
8. İlk çıktığında yumuşak olacak bu sizi korkutmasın soğudukça sertleşiyor.