- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hardal-soslu-patates-dilimleri/
Hardal Soslu Patates Dilimleri Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patates (taze ya da kışlık)
HARDALLI SOS:
- 4 çorba kaşığı (60 ml) sıvı yağ (eritilmiş tereyağı da olur. Ben bu sefer #hardalyağı kullandım)
- 2-3 tatlı kaşığı hazır #hardal (bende 2 tatlı kaşığı taneli acısız olan + 1 tatlı kaşığı klasik acılı hardal)
- Yarım limonun suyu
- 0, 5 tatlı kaşığı kuru oregano (bende kekik)
- 0, 5 tatlı kaşığı kuru biberiye
- 0, 5 tatlı kaşığı kuru fesleğen (bende yoktu)
- 1 tatlı kaşığı paprika tozu (bende acı pul biber)
- 1 tepesiz tatlı kaşığı köri (bende #mangoluköri)
- 2-3 diş sarımsak (ben sarımsaklı çeşni kullandım)
- Tuz (bende 1, 5 çay kaşığı tuzlu çorba çeşnisi)
olga hanım bu tarifte marketlerde satılan hardal sos kullansam olur mu
Evet, olur, istediğiniz çeşit hardal kullanabilirsiniz😉Şimdiden afiyetler olsun!!!!
çok teşekkürler cevabınız için :)
Olgaaaa ellerine sağlıkkkk… Hardal ın patates e çok yakıştığını duymuştum. Patatesler pisince hardal tadı geliyor mu ?? çok güzel olmuş. 😍😍 Bazıları böyle soslara mayonezde ekliyor. Ama ben hiç mayonez eklemedim. Patates kızartmalari senden, kola”lar benden canım 😄😄 😎
Canımmmmm :-D Keşke gelebilsen, çok güzel otururduk :-) Evet, mayonezle de yapanlar var, o da güzel, ben severim açıkçası, fakat bu tarifteki hardal ve bolca baharat patatese yetiyor. Pişince de hardal tadı geliyor, ama aşırı değil, ister sade, ister her hangi bir sos eşliğinde (sarımsaklı yoğurt mesela) TV atıştırmalığı olarak sunulabilir.
Merhaba Olgacım tarif süper olmuş patatese bayılırım birde.böyle baharatlı miss miiisss.canım ellerine sağlık benim içinde ye olur mu lütfen iyi günler diliyorum sevgilerimle 😍😘😍
Merhabalar, Zelihacığım, çok teşekkür ederim, sana da mutlu haftalar diliyorum. :-)
tamam canım bende sadece kori var sağol
Bir şey değil. :-)
Rica ediyorum. Evet farkındayım, büyük fanınızım keyifle takip ediyorum :)
Çok çok teşekkürler, hayırlı geceler diliyorum Size. :-)
Olga hanım muhteşem görünüyorlar ellerinize sağlık fakat gördüğüm kadarıyla malzemeler listesine isyanınız var, inadına alternatif demişsiniz çok güldüm :))) Sevgiler
Hahaha teşekkür ederim Sinem Hanum :-) Klasik/orjinal tarifleri bozmayı severim :-D
şimdi bende bu bahâratlar da yok, hangisini bozayım?
Günaydın, bu tarifte hardal ve körinin olması şart, diğer baharatları damak tadınıza göre seçebilirsiniz. :-)
tamam canım bende sadece kori var sağol