- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Etlere, patates kızartmalarına, salatalara, cipslere, fırınlanmış sebzelere çok yakışan bir sosla daha karşınızdayız. İsminden midir bilinmez, ballı hardallı sos pek havalı bir duruş sergiliyor. İçine girdiği ya da yanına konduğu her şeyin lezzetini daha nefis bir hale getirmesiyle ünlü olan bu hardal sosun yapımı ise inanılmaz pratik.
Etlere, patates kızartmalarına, salatalara, cipslere, fırınlanmış sebzelere çok yakışan bir sosla daha karşınızdayız. İsminden midir bilinmez, ballı hardallı sos pek havalı bir duruş sergiliyor. İçine girdiği ya da yanına konduğu her şeyin lezzetini daha nefis bir hale getirmesiyle ünlü olan bu hardal sosun yapımı ise inanılmaz pratik.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hardal-sosu-nasil-yapilir-videolu/
Hardal Sosu Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 50 gram öğütülmüş hardal tohumu
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı bal (tadı çok acı gelirse 3 yemek kaşığı da yapabilirsiniz)
- 2 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı muskat rendesi
Sosu buzdolabında kaç gün veya hafta saklayabiliriz? Buzlukta da durabilir mi
Sosu buzdolabında kaç gün veya hafta saklayabiliriz? Buzlukta da durabilir mi
Hem burun sızlatan (acı hardal tozu) ve hem de çok lezzetli bir tarif, teşekkürler..
Eksik olmayın
ayçiçek yağı ile olur mu? bir de spatulaniz çok güzelmiş nereden aldınız öğrenmem mümkün müdür?
Zeytinyağ bozulma açısından daha koruyucu. Spatula Çin alışveriş sitelerinden yıllar önce alındı çok kullanışlı doğru.