Hardal Yaprağı Sarması Tarifi
Zeynep Yazgan
15
kişinin defterinde

Hardal Yaprağı Sarması

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Hardal Yaprağı Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 demet hardal yaprağı
  • 1 su bardağı döğme buğdayı
  • 1 kuru soğan
  • 1 su bardağı ayran
  • Pul biber
  • Tuz
  • 4 tane yumurta
  • 100 gram tereyağı

Hardal Yaprağı Sarması Tarifi Yapılışı

Hardal yaprakları haşlanır. Diğer taraftan döğme derin bir kaba alınıp ayranla ıslatılır. İçine ufak doğranmış soğanlar, pul biber ve tuz eklenir. 10 dakika şişmesi beklenir. Hardal Yaprakları normal sarma gibi sarılıp tencereye dizilir. Tüm iç harcı bitince, tencerenin Ağzına bir tabak konur. Üzerini geçmeyecek kadar su eklenir. Piştikten sonra bir tabağa alınır. Tereyağı bir tavada eritilip içine yumurtalar kırılır. Sarmaların üzerine Yağı ile birlikte dökülür. Afiyet olsun.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Hardal Yaprağı Sarması Tarifi 10.04.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.