- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harem-guveci-5916846/
Harem Güveci Tarifi İçin Malzemeler
ETİ İÇİN;
- 500 gr kuzu veya dana kuşbaşı
- 1 adet soğan
- 3 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
PİLAVI İÇİN;
- 1 su bardağı arpa şehriye
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı su
- Tuz
BEŞAMEL SOSU İÇİN ;
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
ÜZERİ İÇİN :
- Rendelenmiş kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.