Harf Kek

Harf Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin ;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya

Kreması İçin ;

• 500 ml süt
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı margarin
• 1 paket hazır krema

Harf Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekin hazırlanışı : Keki için, yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Sonra un ve vanilya eklenin karıştırılır.
3. 180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. (borcam tepsi kullandım)
4. Kremanın hazırlanışı : önceden hazır kremayı çırpıp dolapta bekletelim. tencereye yumurta kırılır.
5. Üzerine şeker un nişasta eklenir, çırpma teliyle karıştırılır.
6. Süt yavaş yavaş yedirilir, ocağa alınır. Koyulaşınca ocaktan alınır.
   margarin ve vanilya eklenir. Soğurken kabuk tutmaması için arada karıştırılır.
7. Soğuduktan sonra dolapta bekleyen krem şanti ile iyice karıştıralım.
8. 1 gece dolap da beklettikten sonra kullanabilirsiniz. (görselde ki gibi istediğiniz harf veya sayıyı düzenleyip krema pompası yardımıyla şekil verip üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz)