- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harf-ve-rakam-pasta-7421442/
Harf Ve Rakam Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet yumurta
- 2 su bardağı toz şeker (200 ml)
- 1.5 su bardağı un (200 ml)
- 1 su bardağı nişasta (200 ml)
- 2.5 yemek kaşığı kakao
- 2 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Kreması için
- Pastacı kreması (bir önceki tarifte paylaştım detaylı olarak)
Üzeri için
- 20 adet çilek
- 1 paket petito ayıcık
- 1 paket topitanem
- 1 paket antep fıstığı drajesi
- İstediğiniz şekerleme çikolata bisküvi kullanabilirsiniz
8 rakamını yapacağım 26 cm yuvarlak kek kalibim var 2 ölçü ile 2 yuvarlak kek çıkarıp 8 e tamamlamayı düşünüyorum bir ölçünüz 1 yuvarlak kek kalıbı için yeterli olur mu
evet olur
Merhaba 2 rakamı ortalama kaç kişilik olur
merhabalar dilimlerin boyutuna göre değişir biz 10 kişi yemiştik
Nişasta buğday mi mısır mi?
farketmiyor her ikiside olur
kek iki ye rahatlıkla bölünür mü çok tereddüt ettim acaba 2 fırın tepsisine yapsam ölçüyü iki ye bölerek daha garanti olmaz mı
rahatlıkla bölünüyor içiniz rahat olsun 👍🏻
hem kırılma olsa bile krema geldiği için belli olmuyor
tamam teşekkür ederim yarın yapicam inşallah güzel olur
şimdiden ellerinize emeğinize sağlık 🌹
hazır pastacı kreması kullansam 2 paket olur mu
çok geç gördüm kusura bakmayın evet olabilir fakat bu krema gibi güzel olmayabilir
8 rakamını yapacağım 26 cm yuvarlak kek kalibim var 2 ölçü ile 2 yuvarlak kek çıkarıp 8 e tamamlamayı düşünüyorum bir ölçünüz 1 yuvarlak kek kalıbı için yeterli olur mu
evet olur
merhaba ben 2 rakamini yapicam ama 2 3 kisilik olucak nasil yapmaliyim
merhabalar ölçüleri yarıya düşürerek dikdörtgen borcama yapabilirsiniz
hizli dönüşünüz icin cok teşekkür ederim dediginiz gibi yapicam 😊
rica ederim kolaylıklar dilerim
Merhaba 2 rakamı ortalama kaç kişilik olur
merhabalar dilimlerin boyutuna göre değişir biz 10 kişi yemiştik
Verdiğiniz ölçülere birebir uydum ama karıştırırken sönmemesi imkansız un karışımını iyice yedirirken ister istemez sönüyor az önce fırına attım umarım kabarır 🙏🙏
spatula ile alttan üste doğru karıştırma işlemi yaptıysanız kabarma olacaktır yok eğer mikser yada çırpıcı kullandıysanız kabarma az olur
Tarifteki gibi spatula kullandım fırın tepsisine değil de borcama koydum görseldeki gibi büyük yapmayacağımdan
peki ölçüleri yarıya düşürdünüz mü
Hayır birebir ölçü ile yaptım
buradaki verdiğim ölçü büyük boy fırın tepsisi için zaten belirtmişim dikdörtgen borcam için bu ölçünün yarısını kullanmanız yeterli olacaktı
Kabarmaz diye orta boy borcam tercih ettim umarım iyi bir sonuç alırım ilginiz için teşekkür ediyorum ☺️
kabarmadan yana bir sorun olmaz içiniz rahat olsun ne demek kolaylıklar diliyorum şimdiden ellerinize sağlık
Teşekkürler 🙏 istediğim sonucu alırsam fotoğraf atmayı düşünüyorum
inşallah istediğiniz gibi olur hayırlı geceler diliyorum 💐
aksi bir durum olmaz
Nişasta buğday mi mısır mi?
farketmiyor her ikiside olur
Merhaba ben cuma günü sabah pastayı başka bir yere götürücem çarşamba akşamından kekini hazırlayıp dolaba koysam perşembe akşamı pastayı hazırlasam dolaba koysam cuma günü sabahına kadar pastada bozulma olur mu ??
hayır buz dolabında tuttuğunuz müddetçe hiç bir şey olmaz
sadece pastanın süsleme işini cuma sabahına bırakın meyveler ve çikolatalar kremaya karışmasın
ben kremanin tarifini bulamadım bana yardımcı olabilir misiniz
benim resmimin üzerine tıklayın açılan sayfada baştan 10. tarif kremanın tarifi
cok tesekkur ederm smdi gördüm
rica ederim hayırlı geceler diliyorum
merhaba pastacı kreması ile yapsam olur mu?
merhabalar kıvamı koyu tutarsanız tabiki olur 🤗
Sadece M harfi yapacağım pandispanya tarifini yarim tarif mı yapmaliyim
hayır tam ölçü yapın yarım ölçü yaparsanız kekiniz çok ince olur ve ikiye bölünmez
teşekkürler
rica ederim kolaylıklar dilerim
merhaba ben şuan tarifinizi yapiyorum ama yumurta aklariyla bir adimdan sonra sekeri cirp demissiniz tek aklari cirptigimizda oluşan köpük olmuyor baya çirptim kremamsi oldu
yumurta aklarına 1 damla olsa bile yumurta sarısı damladı mı
sanirim bir iki damla girdi🙄
ama suan firinda gayet güzel kabardı insallah çok sönmez
kabarma olduysa sönmez inşallah
1 damla bile malesef köpürmesine engel oluyor çok hassas
yumurta aklarını çırpmaya başlayıp köpürmeye başlayınca yavaş yavaş şekeri ve limonu ilave edip iyice katı kıvama gelene kadar çırpılmalı eğer içine yumurta sarısı girmediyse bir damla bile tutmama ihtimali yoktur yüksek devirde 7 8 dakika içinde katı kıvama geliyor
Keki krema ile buluşturmadan önce süt ile ıslatın demişsiniz. süt soguk mu olacak ılık mı? bugun yapmayı düşünüyorum.
soğuk ılık farketmez şimdiden kolay gelsin
teşekkürler
elinize sağlık,ben de H harfi yapcm dikdörtgen borcam da yapsam ölçüyü aynı mı yapmam lazım yoksa yarı yarıya mi? bı de kullandığınız fırın tepsisinin ölçüsü kaça kaç acaba öğrenebilir miyim?
şuan evde olmadığım için tepsi ölçüsü veremem normal ankastre fırının çukur tepsisine yapıyorum dikdörtgen borcama yaptığınız zaman ölçüyü azaltmayın
tamam teşekkür ederim 🤗
rica ederim
i harfi yapicam ama nasil yapabilirim
dikdörtgen borcamda kekini yapıp bıçakla ortadan ikiye bölüp yapabilirsiniz noktası için de kase ile keki kesip şekil verebilirsiniz
trsekkur ederim yaptim cok guzel oldu
e harfiyle 2 yi aynı tepsinin kekinden yapmadınız değilmi 2 tepsi pandispanya yaptınız sanırım
evet 2 ayrı pandispanya ile yaptım verdiğim ölçü bir tepsi için
çok sağolun deniycem inşallah güzel olur 🙏
bu pandispanya hamurunu iki tepsiye bolsek öyle harf kesek olurmu acaba ben pişince ikiye çok zor bölüyorumda
keki ince olur ve kuru olabilir bıçakla rahatlıkla kesebilirsiniz parçalansa bile zaten krema geleceği için hiç sıkıntı olmaz bence deneyin derim yapabilirsiniz 💐❤
yani yarım ölçü yapsam yetermi
yetmeyebilir
pastacı KREMASI artıyormu
çok artmıyor yarım yaparsanız eksik kalır
tamam teşekkür ederim
rica ederim
A harfini nasıl kesebiliriz
kusura bakmayın geç gördüm fon kartonu üzerine A harfi çizip makasla kesip kekin üzerine koyup kalıp gibi kullanıp kesebilirsiniz