Harflerimizle Poğaça Yaptım

Harflerimizle Poğaça Yaptım Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı
• 2 yumurta (1 i üzeri için)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı süt (Ilık olsun)
• 1, 5 tatlı kaşığı maya.
• 1 çay kaşığı şeker
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 kilo un

İçi İçin;

• Peynir

Üzeri İçin.

• Yumurta Sarısı .susam

Harflerimizle Poğaça Yaptım Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru yoğurmaya başlamadan tereyağını eritin, ve ılımasını bekleyin.
Ilık sütün içine maya ve şeker eritin. Hamur kabına mayalı karışımı ılık yağı bütün malzemeleri ekleyin. Karıştırın unu azar azar ele yapışmayacak şekilde yumuşak hamur halinde yapın. Poğaçalar hazır olduktan sonra 180 derece de üzeri pişene kadar pişirin. Yumurta ile yağlıyabilirsiniz.