Harika Çilekli Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri
Kreması İçin:
- 1 litre süt
- 1 paket krema
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Süslemek için:
- 2 paket ufalanmış bisküvi ( ben fındıklı tercih ettiğim için ben ekstra fındık eklemedim)
- 1 kahve fincanı damla çikolata
- 20 kadar çilek
Harika Çilekli Magnolia Tarifi'nin Yapılışı
- Kremayı pişirmek için bir tencere alıyoruz.
- Ocağın altını yakmadan içerisine süt, un, nişasta, toz şeker, yumurta sarısını ekleyip topaklanmasın diye biraz karıştırıyoruz.
- Kremasını da ekleyip ocağın altını yakıyoruz.
- Topaklanmasın diye sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Kaynamaya başlayınca altını kısıp 1-2 tıkırdatıp altını kapatıyoruz.
- En son vanilyasını ekleyip biraz sıcaklığının çıkması için kenara alıyoruz.
- Bir kapta bisküvileri ufalayıp içerisine damla çikolataları katıp karıştırıyoruz.
- Sıra geldi kupaları hazırlamaya
- Kupa, kase yada bardaklarlarımızın altına 2 kaşık muhallebi koyuyoruz
- Üzerine kestiğimiz çilekleri kenarlara gelecek şekilde yerleştiriyoruz.
- Üzerine ufaladığımız bisküvilerden 1 kaşık ekliyoruz.
- Üzerine yeniden muhallebimizden ekleyip isteğe göre süslüyoruz.
- Çok hafif ve lezzetli bir tarif. tam ramazan tatlısı. misafirleriniz hem lezzeti hem görüntüsüne bayılacak :)