Harika-i Şahane Ayva Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Harika-i Şahane Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

3 adet ayva
6 fincan toz şeker
1 çubuk tarçın
6-7 adet karanfil
Yarım bardaktan biraz fazla su

Hazırlarken ayvalar kararmaması için;

Yarım limon
1 litre kadar su

Üzeri için;

Ceviz
Kaymak

Harika-i Şahane Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle ayvalar kararmaması için limonlu suyumuzu hazırlıyoruz. Ayvaları soyup ikiye bölüyoruz. Orta sert kısımlarını alıp oyuk şekil veriyoruz. (çekirdeklerini bir kenara ayırın) yayvan bir tencere diziyoruz. (Düz durmaları için altlarını bıçakla hafif kesip düzeltebilirsiniz)
Sonra her bir yarım ayvaya 1 fincan olmak üzere üzerine şeker döküyoruz. Çubuk tarçın karanfili tencere ilave edip ayırdığımız ayva çekirdeklerini üzerlerine serpip suyumuzu ilave ediyoruz. Evvela orta ateşte kaynayıncaya kadar pişiriyoruz sonra kısık ateşte 1 saat kadar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Pişen ayvalarımızı fırın tepsisine alıp oyuk yerlerine yarım cevizleri yerleştiriyoruz. Tencerede kalan şerbeti tatlımızın üzerinden gezdirip 20 dk kadar 150 derece önceden ısınmış fırında pişiriyoruz (zamanı siz ayarlayın bazı fırınlar çabuk pişirdiği için üzerleri hafif kızarınca alabilirsiniz)
Fırından alıp soğumaya bıraktığımız ayva tatlımızı kaymak ile servis yapıyoruz.
Afiyet Şifa olsun ;)

(Fırına verdiğimizde tatlı tam bir kıvam alıp harika oluyor)

Harika-i Şahane Ayva Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.