Harika Islak Kek

Harika Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için ;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao

Harika Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 3 yumurta ile toz şekerini kar haline gelene kadar iyice çırpın.
2. Daha sonra sütü, sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
3. En son unu koyup vanilya, kabartma tozu koyun tekrar çırpın.
4. Yağlanmış bor cama keki dökün. 200 derecelik önceden ısınmış fırında pişirmeye bırakın.
5. Bir tencerenin içerisine 2, 5 su bardağı sütü, kakaoyu ve şekeri koyup ocağın üzerine verin. Sosu pişirmeyin ılık olunca ocağın altını kapatın.
6. Daha sonra pişen keki fırından çıkartıp 5 dk kadar soğuduktan sonra kesin, üstüne ılık sosun tamamını döküp soğumaya bırakın.
7. Üstünü istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Bir gece buz dolabında kalırsa ertesi gün lezzeti daha güzel oluyor tercih sizin. 😉çok hafif bir Browni kek afiyet olsun.