Harika Kaşık Pasta

Harika Kaşık Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta (1 inin sarısını üzeri için ayır)
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1,5 su bardağı margarin veya sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• İsteğe göre bir kaç damla limon suyu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Ayırdığımız yumurta sarısı

Harika Kaşık Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurtaları bir kaba alalım (birinin sarısını üzeri için ayırıyoruz)
2. Üzerine toz şekeri ilave edip, çırpalım.
3. Yoğurt ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Margarin eritip, ekleyelim.
5. Sonra da un ve karbonatı ekliyoruz. Kıvamı muhallebi gibi biraz katı olmalı.
6. Tepsiye yağlı kağıt serelim. Sonrada kaşıkla hamurdan tepsiye dökelim.
7. Hamur tepside top top duruyorsa kıvamı olmuş demektir.
8. Bitinceye kadar aynı işlemi yapıyoruz.
9. Üzerine yumurta sarısı sürüp cevizle süsleyelim.
10. 200 derece ısıtılmış fırında üzeri ve altı kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.