Harika Kayısılı Kek

Harika Kayısılı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 100 gr oda sıcaklığında neredeyse erimiş tereyağı (sıcak olmayacak)
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı esmer şeker
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzerine:

• Kayısı

Harika Kayısılı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Bugün kayısılı, misss gibii süt kokan, yumuşacık, lezzetli mi lezzetli bir kek tarifi vereceğim sizlere. Pişerken evin içini saran o harika kokudan bahsetmiyorum bile😊

1. Tereyağı ve pudra şekeri ve esmer şekeri iyice çırpalım. Yumurtaları ekleyip az daha çırptıktan sonra un, mısır unu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Kıvamlı bir hamurumuz olacak.
2. Pişirme kağıdı serdiğimiz kalıbımıza kek hamurunu döküp yayalım.
3. Kayısıları ikiye bölüp hamurun üzerine biraz aralıklı olarak dizelim ve hafifçe bastıralım.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyalım ve kabarmaya başlayınca ısıyı 160 dereceye düşürelim.
5. Kızarınca fırından alıp üzerine pudra şekeri serpip servis edelim. Nefis tereyağı aromasını hissettiren hafif ve lezzetli bir tarif. Afiyet olsun😊

◽ İnstagram sayfama beklerim. ✨@mutfak_sesi ✨