Harika Lezzette Mantı - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme

Mantı severler mutlaka defterinize eklemeyi unutmayın.

Harika Lezzette Mantı Tarifi İçin Malzemeler

10 su bardağı un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 tane yumurta
2 su bardağı su
2 tatlı kaşığı tuz

İçi için;

700 gram kıyma
2 tane orta boy kuru soğan küçük doğranmış olacak
1 tutam maydanoz isteğe bağlı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Servis yaparken;
Sarımsaklı yoğurt
Tereyağı
Toz biber

Harika Lezzette Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur malzemelerimizi yoğurma kabına alarak güzelcemantı hamurumuzu yoğuruz. Yoğurulan hamurumuzu yarım saat dinlendiriyoruz.
Bu arada iç harcımızın malzemelerini karıştırma kabına alarak güzelce karıştırıp hazır ediyoruz. Dinlenen hamurumuzu 4 bezeye ayırarak yarım saat daha dinlendiriyoruz.
Dinlenen hamurumuzu açma tahtamıza alarak un yardımıyla güzelce açıyoruz. Hamurumuzu ne çok ince ne çok kalın olmayacak şekilde açıyoruz.
Mantılarımızı istediğimiz şekillerde kesiyoruz. Hazırladığımız iç harcımızdan koyup kapatıyoruz.
Hazır olan mantılarımızı kaynamış suda haşlıyoruz.
Sarımsaklı yoğurt ve tereyağında pulbiberi yakıp, üzerine gezdiriyoruz, servis yapıyoruz. 👍

Harika Lezzette Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.