Herkese merhabalar, bugün sizlerle müthiş lezzetli bir poğaça tarifi paylaşacağım. Size, şeker oranı fazla gibi görünebilir. Ama inanın fazla olmuyor. Hafif tatlı harika poğaçalar elde edeceğiz. :) Bu arada margarin, poğaçalarımıza harika lezzet ve yumuşaklık verdi. Haydi tarifin yapılışına geçelim;
Derin bir kaseye; Yumurta beyazları, süt, yoğurt, eritilmiş margarin, maya, toz şeker eklenir. Çırpılır. Sonra üzerine azar azar un ve tuz eklenir. Yoğurulur. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. Hamur, yarım saat dinlendirilir.
İç harcı için; Bir kaseye lor peyniri, tuz, doğranmış maydanozlar eklenir. Karıştırılır.
Mayalanan hamura biraz un eklenir, Biraz yoğurulur. (çokta yoğurmayın.) Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılır. Top şekli verilir, üzerine biraz bastırılır, ortasına iç harç koyulur. Tekrar top şekli verilir. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Bu işlem hamur biteseye kadar tekrarlanır. Tepsideki hamurların üzerine yumurta sürülüp, çörekotu, susam serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Deneyeceklere şimdiden Afiyet Olsun. ***♥….. :)
Ümmücüğüm, profil resmini yeni farkettim. Nişanlanmışsın galiba. Hayırlı uğurlu olsun bitanem. Allah tamamına erdirsin. Mutluluklar dilerim. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. Hayırlı geceler. ❤❤❤❤❤
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Ümmücüğüm, profil resmini yeni farkettim. Nişanlanmışsın galiba. Hayırlı uğurlu olsun bitanem. Allah tamamına erdirsin. Mutluluklar dilerim. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. Hayırlı geceler. ❤❤❤❤❤
pogcalar harika elinize saliq, bu saatde acikdim)) sevgilerimle..
Ellerine sağlık tatlım:)
Eda hanımcım,cok sagolun. Keşke ikram edebilseydim. O zaman daha çok mutlu olurdum. En yakın zamanda denemeniz dileğiyle *** :)
Thanks balım:)
mükemmel olmuş poğacalarn ellerine saģlıkk canmmm afiyet olsunnnnm :))
Canım benim, çok tesekkur ederim. ♥
Poğaçaların şahane olmuş canımm. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet bal şeker olsun. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. ❤❤❤
Canım ablacım, çok tesekkur ederim :)