Harika Merengler (Beze)
Harika Merengler (Beze) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta beyazı
- 2, 5 çay bardağı şeker
- 2 tatlı kaşığı nişasta
- 1 fiske tuz
Harika Merengler (Beze) Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta beyazlarının içinde hiç sarısı olmamalıdır. Birde çırpacağımız kap kuru olmalıdır.
- Yumurta beyazlarını ve bir fiske tuzu kar gibi oluncaya kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra şekeri ve nişastayı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
- Kabı ters çevirdiğimizde akmıyorsa tamamdır.
- İster kaşıkla, ister krema sıkacağıyla yağlı kağıt serili tepsiye sıralıyoruz.
- Önceden 120 derecelik ısıtılmış fırında 60 dk pişiriyoruz.
Fırının kapağı biraz açık ılıyınca çıkarıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
