Harika Ötesi Tavada Künefe Muhteşem Lezzet

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Harika Ötesi Tavada Künefe Muhteşem Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

350 gram tel kadayıf
200 gram tereyağı
250 gram tuzsuz künefe peyniri (https://www.nefisyemektarifleri.com/kunefelik-kahvaltilik-boreklik-koy-peyniri/)

Şerbeti İçin;

2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1-2 damla limon suyu

Harika Ötesi Tavada Künefe Muhteşem Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba Arkadaşlar.
Sizlerle ANTAKYA’ mızın muhteşem lezzeti peynirli künefe tarifini paylaşacağım Arkadaşlar bu şekilde bu ölçülerle mutlaka deneyin emin olun yerken mest olacaksınız tadına doyamayacaksınız 😊😊❤❤👍👍👌👌 Buyurun Yapımına başlayalım 👇👇👇👇👉 Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. 2 su bardağı suyu ve 2 dolu su bardağı şekeri uygun bir tencereye alalım. Ocağımızı yakalım. Şeker eriyene kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra altını kısıp 3 dakika kaynatalım limon suyunu ilave edip 1 taşım daha kaynatıp altını kapatalım soğumaya bırakalım.

Şimdi kadayıfları uygun bir tepsiye alıp tereyağını eritelim. Kadayıfların üzerine gezdirelim. İyice didikleyerek inceltelim.
Şimdi kadayıfların yarısını ayıralım. Uygun bir tavayı yağlayıp ki bu tavamız kesinlikle aşınmamış yeni teflon veya granit olmalı yani yanmaz yapışmaz tava kadayıflarımızın yarısını tavaya düzleyerek iyice basalım.
Ardından önceden rendelediğimiz peyniri üzerine serpiştirip onuda fotoğraftaki gibi düzeltip basalım.
Şimdi kadayıflarımızın kalan yarısını da peynirin üzerine eşit şekilde peynirleri kapatacak şekilde yayıp iyice Bastıralım kalıp olsun.
Şimdi ocağımızı orta ateşte yakıp tavamızı çevire çevire altı nar gibi kızarana kadar pişirelim.
Ardından bir kapak veya yuvarlak bir çay tepsisi ne ters çevirip tavamızı tekrar hafif yağlayalım.
Künefemizi tekrar tavamıza alıp öteki yüzünü de çevire çevire nar gibi kızartalım. Kızarıp kızarmadığını bir spatula yardımıyla kontrol edebilirsiniz.
Ellerinize sağlık muhteşem künefemiz pişti şerbetini yavaş yavaş kepçe yardımıyla verip servis edebiliriz, afiyetler olsun. Arkadaşlar bu ölçülerle Antakya künefesi yedim diyebileceksiniz emin olun deneyecek arkadaşlara afiyet sağlık olsun. Sevgiyle kalın hayırlı huzurlu cumalar 😊😊👍👍👌👌.

Not:: Arkadaşlar ANTAKYA peyniri bulamazsanız benim sayfamda tarifi var bir göz atarsanız sevinirim. Ben kendim yaptığım peynirle yaparım. Genelde zaten künefemizin orijinal peyniri budur .
Bir pūf noktası daha dilerseniz tavanızı yağlarken oda ısısında ki bir küçük ceviz kadar yağın içine 1 çay kaşığı pekmez karıştırın iyice karışıp homojen olsun tavanın her yerine iyice sürün künefeniz daha çok kızaracaktır. Unutmayın çevire çevire pişirin. Aksi takdirde yakabilirsiniz 😊😊😊 ALLAH korusun kullandığım teflon tava büyük boy tava idi 30 Cm çapında şimdiden kolay gelsin ellerinize sağlık afiyetler olsun sevgiyle kalın.

Harika Ötesi Tavada Künefe Muhteşem Lezzet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Harika Õtesi Tavada Kūnefe Muhteşem Lezzet

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Faruk Türkoğlu @Faruk_Turkoglu2

Şikayet Et

Şerbetini verirken şerbet soğuk mu olmalı? Sıcak ve soğuk olmalı diyenlerde olmuş ?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
hs1975 @hs1975

Şikayet Et

Merhabalar. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Denemek istiyorum. Fakat bir sorum olacak. Şerbet tamamen soğuk mu olmalı yoksa künefe pişene kadar ne kadar soğuduysa yeterli mi??
Teşekkürler tekrar ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- ❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim.. Şerbet en az oda Isisinda olmalı daha sıcak olursa kūnefe yumuşar hamurlaşir kūnefe de sıcak olmalı ocaktan aldıktan hemen sonra şerbetini yavaş yavaş vermeliyiz o zaman içi yumuşacık sūnen peynir dışı çıtır çıtır olur şimdiden ellerinize sağlik kolay gelsin afiyetler olsun sevgiler 😊😊❤❤
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
dileğin mutfağı @dileksapci9627

Şikayet Et

harika görünüyor biz de ailece künefeye bayılıyoruz.Mutlaka deneyeceğim elinize emeğinize sağlık.😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- ❤Hasibe'nin❤ Mutlu❤ Mutfağı❤ @Hasibe_Avci
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba sevgili dilekciğim 😊😊 çook teşekkür ederim canim benim beğenmene sevindim inşallah deneyip beğenirsiniz Şimdiden ellerinize sağlik afiyet olsun sevgiler hayirli gūnler 😊😊❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce