Harika Pratik Kurabiye

Harika Pratik Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay kaşığı karbonat
• Birkaç damla limon
• Aldığı kadar un(2, 5 veya 3 su bardağı)
• Bir avuç fındık

Harika Pratik Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki margarinle pudra şekerini bir kapta karıştırıp krema kıvamına getiriyoruz. Sonra yumurta, karbonat, birkaç damla limon, vanilyayı ekleyip çırpma teliyle karıştırıyoruz. Karışım pürüzsüz hale gelince nişasta ve elenmiş unu yavaş yavaş katıp yoğuruyoruz. Çok sert olmayan bir hamur elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz. Üzerine fındık batırıp 180 derecede yarım saate yakın pişiriyoruz. Üstü çok kızarmadan alıyoruz.

Afiyet olsun😋