- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harika-sarimsakli-arap-koftesi/
Harika Sarımsaklı Arap Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için ;
- 1 su bardağı ince bulgur
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 çay bardağına yakın su
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 silme tatlı kaşığı pulbiber
Sosu için;
- 5 yemek kaşığı domates sosu (Tam kıvamında doğal domates sosu)
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı sumak ekşisi
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
Sosu inceltmek için ;
- 4 yemek kaşığı su
Üzeri için ;
- İnce kıyılmış bir tutam dereotu ve maydanoz
Merhaba ince bulgur simit mi oluyor
Evet 😊
hiç olmadı
Neden olmadı?
bilmiyorum tutmadı hiç
Yoğururken tutmadığını anlayabilir kontrollü bir şekilde un ve irmik ekleyebilirsiniz tutması için en büyük etken iyice yoğrulması bunlara dikkat edelim sorun yaşamazsınız;)
Perçin ellerinize sağlık afiyet olsun, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
Merhaba ince bulgur simit mi oluyor
Evet 😊
muhteşem bayildim,köftelere kimyonda ekledim.tesekkurler
Ellerinize sağlık deneyip beğenmenize memnun oldum, güzel yorumunuz ve fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
Ayşegül-ırmak Gürcü ellerinize sağlık, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
Asıl ben çok teşekkür ederim tarifinizi için 😊
Rica ederim 😊
A.Y ellerinize sağlık beğenmenize memnun oldum, fotoğraf paylaştığınız için teşekkürler 😊
Kaynattıktan sonra soguduktan sonramı buzluga atıyorsunuz. Bu tariften kac pişirimlik cıkıyor ona gore fazla yapıp buzluga atacagımda😉
Evet kaynayıp soğuduktan sonra poşetleyerek dondurucuya kaldırıyoruz. Bu ölçüler bir yemek için isteğe göre ölçüleri artırabilirsiniz 😊
peki buzluktan çıkarınca tekrar kaynar su ile haşlayarak mı Servis tabağına alıyorsunuz çözülünce dağılmıyor mu
Sosunu önceden hazırlayıp ocağı kapatmadan köfteleri ekleyip kısık ateşte tencereyi sallayarak sosa bulayıp çözdürün.😇
Ellerinize saglik Cok lezzetli oldu.Ilk basta korkarak yaptim.Artik favori yemegim.
Deneyip beğenmenize memnun oldum ellerinize sağlık. Sık yaptığım bir tarifim benimde favorim. Fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 😊
Ben tsk ederim.Guzel tariflerinizle damak zevkimize bir seyler daha kattiginiz icin
Yardımcı olabildiysem ne mutlu, sevgiler 😊
Buzluğa koyunca cozulurken dağılma olmuyor değil mi haşlayıp koyma fikri çok iyi pratik teşekkürler
Rica ederim çözülmesini beklemeden soslarsanız bir sıkıntı olmaz 😊
Hiç bu kadar lezzetlisini yememiştim tek kelimeyle harika tereddütsüz deneyebilirsiniz
Afiyet olsun beğenmenize memnun oldum. Paylaştığınız için teşekkür ederim, sevgiler 😊
merhabalar acaba koftelik ince bulgurla olur mu
Merhaba olur yapabilirsiniz 😊
melek hanim ellerinize sağlık süper gorunuyo nasipse aksama deniycem fotoğraf atarım 😍
Teşekkür ederim inşallah dener beğenirsiniz, paylaşımınızı bekliyorum 😊
Merhaba bu köfteler ceviz büyüklügünde mi?
Merhaba köfteler cevizden biraz daha küçük oluyor, hayırlı günler ;)
Sumak ekşisi olmazsa tadından çok şey kaybeder mi acaba?
İsteğe göre kullanmayabilirsiniz lezzetini çok etkilemez. Hayırlı akşamlar ;)
Teşekkür ederim. Hemen deneyeceğim. İyi akşamlar
Denedim valla harika oldu teşekkürler tarif için 😊
Ellerinize sağlık deneyip beğenmenize memmun oldum afiyet olsun. Sonucu paylaştığınız için teşekkür ederim. Hayırlı akşamlar ;)
babannemin bana küçükken yaptığı topalak aşını hatırlattı çok güzel oldu kesinlikle denemelisiniz lezzeti kıvamı harika ancak tarifte denildiği üzere suya atarak kontrollü bir şekilde yapılması gerekli dağılmaması için önemli bi ayrıntı tekrar teşekkürler canım hoşçakal :)
MaşaAllah canım becerikli bir bayansın. Yazar olarak bizi en çok memnun eden sizin deneyip tariften memnun olmanız. Güzel yorumun ve desteğin için çok teşekkür ederim, afiyet olsun. Hayırlı akşamlar sevgiler ;)
selam melek hanım akşama yemeğine yapmayı düşünüyorum yanında ne önerirsiniz :) yine fotoğraflarım sevgiler :)
Selam Ebru hanım bu tek başına doyurucu bir ana yemek yanına başka bir şey istemez. Ayran, turşu ve bol yeşillikle servis edebilirsin. Kolay gelsin canım sevgiler ;)
eline saglik difrizde koyabilirmiyiz
Teşekkür ederim, evet koyabilirsiniz. Ben bu köftelerimi difrizden kullandım. Hayırlı günler ;)
toz sumak değil mi
Evet toz sumak, hayırlı günler ;)