Harika Tavuklu Parmak Kebabı (Kış Sebzeleriyle)

Renkli Mutfak ( ŞULE )
Renkli Mutfak ( ŞULE )
6.677 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Harika Tavuklu Parmak Kebabı (Kış Sebzeleriyle) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 1 adet kapya biber
  • 3-4 adet yeşilbiber
  • Kızartmak için zeytinyağı yada sıvı yağ
  • Tuz

Tavuk Sote İçin

  • 2 adet tavuk fileto ( tavuk göğüs eti ) ( 600-700 gr kadar )
  • 1 adet soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 adet yeşilbiber
  • 1 adet küçük kapya biber
  • 3-4 yemek kaşığı kışlık domates sos (Domates püresi de kullanabilirsiniz )
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça (Biber salçası kullandım )
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kekik
  • Zerdeçal

Üzeri İçin

  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Domates (İsteğe bağlı )

Harika Tavuklu Parmak Kebabı (Kış Sebzeleriyle) Tarifi Yapılışı

Parmak Kebabı şahane bir yemek geçenlerde kış sebzeleriyle tavuklu yaptım inanılmaz hafif ve lezzetli oldu bende paylaşmak istedim. Biberler kış sebzesi değil ama pazarda tazecik görünce aldım ve bu yemeğe çok yakıştığı için kullandım 😍😋🤗💕

  1. Gelelim tarife, öncelikle tavukları yıkayıp istediğimiz büyüklükte küp küp doğruyoruz, uygun bir tavaya 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ( yada sıvı yağ ) koyarak ocağa alıyoruz.
  2. Üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyerek yağ tamamen kızıp soğanlar hafif pişmeye başlayınca tavukları ekleyerek karıştırıyoruz.
  3. Tavuklar suyunu salıp tamamen suyunu çekmeden ince ince doğradığmız sarımsakları ekliyoruz.
  4. Suyunu çeken tavuklara kapya biber, yeşilbiber, salça, tuz, karabiber, pulbiber, kimyon, zerdeçal ve kekik ekleyerek birkaç dakika bu şekilde pişirip en son kışlık domates sostan 3-4 yemek kaşığı kadar ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyerek 5 dakika daha pişirip ocağı kapatıyoruz.
  5. Tavuklar pişerken diğer tarafta bütün sebzeleri yıkayıp kabuğu soyulacak sebzelerin kabuklarını soyarak hepsini parmak kalınlığında kesiyoruz ve kızartıyoruz.
  6. Ben sebzeleri kızartırken üzerlerine biraz tuz serperek kızarttım.
  7. Tavuklar ve sebzeler aynı anda hazır oluyor, pişen tavukları ve kızarttığımız sebzeleri yuvarlak fırın kabına diziyoruz,.
  8. Tepsinin orta kısmını boş bırakarak kenarlarına karışık olarak sebzeleri diziyoruz.
  9. Ortadaki boşluğa tavuk soteyi döküyoruz.
  10. 1 su bardağı sıcak suda 1 tatlı kaşığı salçayı ezerek yemeğin üzerine döküyoruz.
  11. Üzerine ikiye kestiğimiz minik domatesleri dizerek 200 derecede ısıttığımız fırında 15-20 dakika pişirip üzeri kızarınca fırından alıyoruz ve biraz dinlendikten sonra servis ediyoruz.
  12. Ben sebzelerin ve tavuğun tuzu yeterli olur diye üzerine döktüğüm salçalı suya tuz eklemedim ama isteyen ekleyebilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍😍😍😋😋😋🤗🤗🤗👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️
Harika Tavuklu Parmak Kebabı ( Kış Sebzeleriyle )
Harika Tavuklu Parmak Kebabı ( Kış Sebzeleriyle )
Harika Tavuklu Parmak Kebabı ( Kış Sebzeleriyle )
Harika Tavuklu Parmak Kebabı ( Kış Sebzeleriyle )
Harika Tavuklu Parmak Kebabı ( Kış Sebzeleriyle )
Harika Tavuklu Parmak Kebabı ( Kış Sebzeleriyle )
Harika Tavuklu Parmak Kebabı ( Kış Sebzeleriyle )
Harika Tavuklu Parmak Kebabı ( Kış Sebzeleriyle )
Harika Tavuklu Parmak Kebabı ( Kış Sebzeleriyle )
Harika Tavuklu Parmak Kebabı ( Kış Sebzeleriyle )
Harika Tavuklu Parmak Kebabı ( Kış Sebzeleriyle )
Harika Tavuklu Parmak Kebabı ( Kış Sebzeleriyle )
Harika Tavuklu Parmak Kebabı ( Kış Sebzeleriyle )
Harika Tavuklu Parmak Kebabı ( Kış Sebzeleriyle )

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Harika Tavuklu Parmak Kebabı (Kış Sebzeleriyle) 02.03.2018 14:51 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.03.2018 14:51 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (13)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Renkli Mutfak ( ŞULE )

    Rukiye hanımcım ellerinize emeğinize sağlık yemek muhteşem görünüyor 😍 tarifimi deneyip beğenmenize ne kadar sevindim anlatamam ☺️ afiyet şifa olsun, fotoğraf paylaştığınız içinde çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle hayırlı Kandiller:)))

  • Renkli Mutfak ( ŞULE )

    Sebahattin Özkaraca ellerinize emeğinize sağlık yemek harika görünüyor , afiyet olsun, tarifimi deneyip beğenmenize çok sevindim ☺️ fotoğraf paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim, hayırlı ramazanlar:)))

  • ada

    yemeğiniz çook güzel görünüyor 😍 ellerinize sağlık ama yemekten çok bu güzel konuşmanız hoşuma. çok mütavazi hoş bi bayansnız rabbim yolunuzu bahtınızı açık etsin inşllah

    • Renkli Mutfak ( ŞULE )

      Enesin annesi çok teşekkür ederim bu güzel sözlerinizle beni onore ettiniz😊 , ne güzel dua böyle Rabbim hepimizin yolunu bahtını açık etsin, gönlüne göre versin inşallah , elimden geldiğince birşeyler yapmaya çalışıyorum yardımcı olabiliyorsam ne mutlu , tarifimi beğenmenize de çok sevindim ☺️ Sevgilerimle iyi akşamlar:))) ❤️

  • Profil fotoğrafı

    bunlarin hic biri kış sebzesi değil ki

  • Renkli Mutfak ( ŞULE )

    Canan hanımcım ellerinize emeğinize sağlık yemek şahane görünüyor 😍 afiyet bal şeker olsun, tarifimi deneyip beğenmenize çok sevindim ☺️ fotoğraf paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi geceler:)))

  • Kübra 25

    Bende denedim çok güzel oldu 😊

  • Profil fotoğrafı

    Tarif için teşekkürler bugun yaptım harika oldu allahın izniyle ramazanda iftarda davetlerimizede yapıcam

    • Renkli Mutfak ( ŞULE )

      Melek hanımcım ellerinize emeğinize sağlık, afiyet bal şeker olsun, tarifimi deneyip beğenmenize çok çok sevindim ☺️ gerçekten bu tür yemekler iftar sofrasına çok yakışıyor. Fikrinizi benimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim Sevgilerimle, iyi geceler:)))

  • hilal t

    çok güzel görünüyor hanımefendi elinize sağlık ama biberler ve kabağın neresi kış sebzesi anlayamadım.yaz için daha uygun bir tarif bence

    • Renkli Mutfak ( ŞULE )

      Hanımefendi tarifimin dikkatinizi çekmesine sevindim, yorum yazdığınız ve beğendiğiniz için teşekkür ederim, tarifin başını okusaydınız biberlerin kış sebzesi olmadığını belirttiğimi görürdünüz, bulunduğum şehirde kabağı yazdan çok sonbahar ve kışın bulabiliyorum , havuçta kış sebzesi olduğu için ben tarifime bu ismi uygun buldum. Sebzeleri ve meyveleri mevsiminde yemeye dikkat ediyorum ama arada olsada Pazar’da görünce alabiliyorum . Siz de beğendiyseniz yazın yapabilirsiniz , havucu yazın alırsınız , yaz sebzeleri olur, o sizin tercihiniz , inşallah anlatabilmişimdir. Sevgiler :)))

  • Profil fotoğrafı

    elinize saglik harika bi tarif olmus hemen denemem lazim bu yemek fasın meshur tajin yemegine benziyor onlar sebzeleri kızartmadan ve eti kalcali but ile ozel bir kapta saatlerce pişiriyorlar yapınca fotosunu atacagim insallah

    • Renkli Mutfak ( ŞULE )

      Halime hanımcım çok teşekkür ederim beğenmenize çok çok sevindim ☺️ sayenizde güzel bir bilgi edinmiş oldum , geçenlerde tavuklu ve sebzeli değişik ne yapsam diye düşünürken parmak kebabını tavuklu yapayım dedim Nasıl olacağını merak ettim, harika oldu herkes çok beğenince bende paylaşmak istedim, denediğinizde fotoğraf ve yorumunuzu sabırsızlıkla bekliyorum inşallah sizde bizim kadar beğenirsiniz, sevgilerimle iyi günler :)))

  • Profil fotoğrafı

    elinize saglik harika görünüyor

  • Mutfak Terapidir♨️

    Şule hanım ellerinize sağlık yemeginiz nefis görünüyor afiyetler olsun sevgiler hayırlı akşamlar ☺😘

  • Mukadder Can

    Şuleciğim, farklı güzel bir tarif olmuş.Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık bitanem. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ☺❤😘😘

    • Renkli Mutfak ( ŞULE )

      Mukadder hanımcım çok teşekkür ederim beğenmene çok sevindim ☺️ geçenlerde sebzeli tavuklu ne yapsam diye düşünürken aklıma geldi, gerçekten çok beğendik kızartma olmasına rağmen çok hafif ve lezzetli oldu. Senin de güzel gönlüne sağlık, çok öpüyorum😘 Sevgilerimle, hayırlı geceler:))) ❤️ ❤️

  • Profil fotoğrafı

    ellerinize saglık harika gözüküyo eminim ki tadıda harika olmuştur ilk fîrsatda hemen denemek istiyorum

    • Renkli Mutfak ( ŞULE )

      MLK TRK çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim ☺️, gerçekten kızartma olmasına rağmen hafif ve lezzetli bir yemek oldu inşallah sizde beğenirsiniz, denediğinizde fotoğraf ve yorumunuzu bekliyorum, sevgilerimle iyi akşamlar:)))

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Parmak Yedirten Efsane Tavuklu Siron (videolu) Tarifi
Parmak Yedirten Efsane Tavuklu Siron (videolu)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama17 B
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi
Tavuklu Sultan Kebabı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama66 B
Tavuklu Buğu Kebabı Tarifi (Videolu)
Tavuklu Buğu Kebabı Tarifi (Videolu)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama63 B
Kolay Fırın Yemeği Tavuklu Sebze Kebabı Tarifi
Kolay Fırın Yemeği Tavuklu Sebze Kebabı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama37 B
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama93 B
Tavuklu Wrap Tarifi
Tavuklu Wrap Tarifi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama10 B
Mükemmel Tavuklu Fırın Yemeği Tarifi
Mükemmel Tavuklu Fırın Yemeği6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama4 B
Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi) Tarifi
Tavuklu Çökertme Kebabı (Lokum Gibi)2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 2 saat Hazırlama54 B
Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuklu Hünkar Beğendi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama2 B
Meşhur Bursa Lokumu Tarifi
Meşhur Bursa Lokumu8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama63
Pratik ve Lezzetli Falafel Tarifi
Pratik ve Lezzetli Falafel8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama55
Limonlu Cupcake Tarifi
Limonlu Cupcake6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama73
Kıymalı Yoğurtlu Erişte Enfes Bir Lezzet Tarifi
Kıymalı Yoğurtlu Erişte Enfes Bir Lezzet4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama145
Kış Sebzeleri Listesi: Kışın Yapılabilecek Tarifler Eşliğinde Tarifi
Kış Sebzeleri Listesi: Kışın Yapılabilecek Tarifler Eşliğinde

İçinizi Isıtacak Tariflerle Besleyici Kış Sebzeleri Kış demek, sıcacık evlerde, zengin sofralarda uzun ve neşeli…

Kış Sebzelerinden Nefis Çorba Tarifleri Tarifi
Kış Sebzelerinden Nefis Çorba Tarifleri

Balkanlar'dan gelen soğuk hava dalgası dinmek bilmiyor ve kış mevsiminin gri miskinliğinden sıkılıyorsanız, hemen şu…

Sebzeler İsimleri ve Sebze Diyeti Tarifi
Sebzeler İsimleri ve Sebze Diyeti

En Beğenilen Tarifleriyle Sebzeler Hakkında Her Şey Uzun ve sağlıklı yaşamın vazgeçilmezleri SEBZELER, içerdikleri zengin…

Kış Sebzeleri İle Kolay ve Lezzetli 15 Sulu Yemek Tarifi
Kış Sebzeleri İle Kolay ve Lezzetli 15 Sulu Yemek Tarifi

Soğukların iyiden iyiye kendini hissettirmeye başladığı şu günlerde sıcacık bir tabak yemeği kim geri çevirebilir?…

Kış Hazırlıkları Nelerdir? Tarifi
Kış Hazırlıkları Nelerdir?

Yazın sebze meyve alışverişi yapması her zaman daha keyiflidir çünkü sebzeler, meyveler daha çeşitli, leziz…

Etsiz Sebze Yemekleri Tarifi
Etsiz Sebze Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri ailesi tarafından hazırlanan etsiz sebze yemekleri tarifleri, birbirinden farklı seçenekleri ve tamamı…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri