Harikulade Şöbiyet Tarifi
merverva
179
kişinin defterinde

Harikulade Şöbiyet

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Harikulade Şöbiyet Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka
  • 1 su bardağı kırılmış ceviz yada antep fıstığı
  • 250 gr eritilmiş tereyağ
  • 3 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tereyağını eritin içine sıvı yağını koyun

Muhallebisi için;

  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı irmik
  • Tencereye sütü irmiği koyun pişirin. Koyulaşınca ocaktan alın soğumaya bırakın.

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • İnce bir dilim limon

Harikulade Şöbiyet Tarifi Yapılışı

  1. 2 su bardağı süt1 çay bardağı irmik .Tencereye sütü irmiği koyun pişirin. Koyulaşınca ocaktan alın soğumaya bırakın.
  2. Şerbetimizi ocağa alıp kaynamaya başladığında 15 dakika kaynasın ocaktan alalım.
  3. Tatlı sıcakken şerbette sıcak olarak dökülüyor.Şerbet biraz koyulaşcak sıvı olursa eğer sıcak döktüğümüz için tatlı hamurlaşır.
  4. Baklava yufkasını açalım 12 tane yufkayı kenara koyun.
  5. Diğer yufkalar beklerken sertleşceği için onları bi beze sarıp kenara koyun.
  6. Sonra bu ayırdığımız 12 yufkanın 2 tanesini alın serin üzerine 1 yemek kaşığı tereyağ döküp sürün.
  7. Tekrar 2 yufka koyalım aynı işlemi yapım 12 yufka tamamlanana kadar.
  8. Son koyduğumuz 2 yufkadan sonra son kata tereyağ dökmeyelim ve kare kare keselim yufkamızı. Her karenin ortasına soğumuş olan muhallebimizden birazcık ve üstünede biraz ceviz koyalım.
  9. Sonra tüm kare yufkalamızı nuska yani üçgen şeklinde kapatalım.
  10. Ucunu elimizle tutup tepsiye koyalım ve sırayla yaptıkca sıradakini bi öncekinin ucunu kapatacak şekilde koyalım ki uçları açılmasın.
  11. Diğer beze sardığımız yufkalara da aynı işlemi yapalım ve hepsini tepsiye dizdikten sonra kalan tereyağımız baya olcak onu üstüne dökelim tepsimizin.
  12. 200 derecede önceden ısıttığımız fırına koyalım ve nar gibi altının üstünün kızarmasını bekleyelim.
  13. Fırından çıktığı gibi sıcak şerbetini verelim. ve 1 saat dinlendikten sonra süslemesini yapalım. Servise hazır.

Dondurma ilede servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun ❤️

Harikulade Şöbiyet

Harikulade Şöbiyet

Harikulade Şöbiyet

Harikulade Şöbiyet

Harikulade Şöbiyet

Harikulade Şöbiyet

Harikulade Şöbiyet

Harikulade Şöbiyet

Harikulade Şöbiyet

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Harikulade Şöbiyet Tarifi 15.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.