- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harput-kofte-5090740/
Harput Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1/2 (yarım) kilo kıyma
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam Reyhan ( kuru da olur)
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 orta boy kuru soğan
- 1/2 (yarım) su bardağı irmik
tesekkürler elinize sağlık oğlum seviyor ona ýapıcam insallah esim Elazığ lı
Bende kızım için yapıp buzluğa atıyorum haftada 2 defa pişirşyorhm severek yiyor Elazığ dan sevgiler
ince köftelik bulgur kısırlık bulgur mu oluyo acaba
Evet Hafize hanım
tesekkürler elinize sağlık oğlum seviyor ona ýapıcam insallah esim Elazığ lı
Bende kızım için yapıp buzluğa atıyorum haftada 2 defa pişirşyorhm severek yiyor Elazığ dan sevgiler
ince köftelik bulgur kısırlık bulgur mu oluyo acaba
Evet Hafize hanım