- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harput-koftesi-4690131/
Harput Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik ince bulgur
- 500 gr az yağlı dana kıyma
- 2 soğan(biri köftenin içine rendelenmek için diğerini tencerede kavurmak için)
- 1 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım paket kabartma tozu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.