- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harput-koftesi-yapilisi/
Harput Köftesi Yapılışı İçin Malzemeler
- 250 gr kıyma ( yağsız)
- 1 tane kuru soğan ( rendelenecek)
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz ,nane ( istediğiniz miktarda)
Salçalı Suyu:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
- Sıcak su ( yeterince)
bu kaçıncı yapışım bilmiyorum fakat sizin tarifinizi hep yapıyorum teşekkür ederim tarifinize bayıldım
Afiyet olsun canım beğenmenize sevindim güzel yorumunuz için ayrıca teşekkür ederim.😊
çok lezzetli görünüyor en yakın zamanda yapıcam teşekkürler
Mehtap hanım teşekkür ederim sevgilerle hayırlı cumalar canım ❤️
ellerinize sağlık Meral hanım afiyet olsun size
Allah razı olsun ablacım senin güzel yüreğine sağlık canım bizdende selam ve sevgiler hayırlı geceler bitanem ❤️❤️❤️
Meralciğim, yemeğin şahane olmuş canımm. Çok lezzetli görünüyor. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı geceler. ☺☺❤❤